一味藥，通六腑！消除胃脹、胃寒、脾溼，是當之無愧的藥中良將！

看到標題，想必大家都很好奇，什麼藥如此神奇？今天，小編就帶大家揭曉關於砂仁，你不知道的這些奧秘！

砂仁，《本草新編》中有記載：“砂仁，用之補虛丸中絕佳，能輔諸補藥，謂諸補藥必借砂仁。現代研究表明，砂仁有鬆弛腸道平滑肌、抗潰瘍、鎮痛、抗血小板聚集等作用。對調節胃腸功能、化溼行氣、溫中止瀉、理氣安胎、溫腎下氣有非常大的療效。所以古人說它是“醒脾調胃的要藥”。

中醫學認為脾主運化水溼， 脾虛則運化功能低下， 引起水溼停滯；水溼停滯，又反過來影響脾的運化， 因而常出現飲食減少、胃脘滿悶、大便溏洩，甚或噁心欲吐、口黏不渇或渇喜熱飲、肢體睏倦等症狀，這時可以將砂仁與厚朴、陳皮、 枳實等化溼行氣藥同用來治療；或與木香、枳實等行氣健脾消食藥同用，如《景嶽全書》中的香砂枳術丸；

若脾胃虛弱明顯，可配合健脾益氣的黨參、白朮、 茯苓等藥治療，如《太平恵民和劑局方》中的香砂六君子湯，對於因脾胃虛寒，不能運化水谷而引起的嘔吐或洩瀉 ，也可用砂仁治療， 多研末吞服，或與乾薑、附子等溫中散寒藥同用。

不僅如此，它還是治療眾多小毛病的藥用驗方！

【砂仁的藥用驗方】

1、小兒食積洩瀉

材料：砂仁30克，雞內金30克，麥芽30克，

做法：共為細末，麵粉適量，共同混合成面塊，烙成餅，每張含藥3～6克，每日食1～2張。

2、治療胃潰瘍瀉

材料：粳米60克，砂仁細末5克。

做法：將粳米煮粥，調入砂仁末，再煮沸即可，早晚各1次。

3、噁心嘔吐，腹痛

材料：砂仁：3～6克，草果：3～6克。

做法：研製成粉，用溫水吞服

4、脾胃虛寒

材料：單取砂仁適量，每次２克，每日２次。

做法：研製成粉，用溫水吞服

5、治療複發性口腔潰瘍

材料：砂仁12克，木香5克，黨參、白朮、茯苓、甘草、黃芪、藿香、佩蘭、生薏苡仁、扁豆、苦參、半夏、葛根各15克，升麻10克。

做法：用水煎服，一日1劑。

【治病驗方】

1、香砂六君子湯：木香、甘草各2克，砂仁、陳皮各2。5克， 人參 3克， 白朮、茯苓、 生薑各6克，水煎服。益氣化疲，行氣溫中。治療脾胃 氣虛 、溼阻氣滯所致的嘔吐痞悶的，不思飲食腹部脹痛，消瘦倦怠，或 氣虛 腫滿等；慢性胃腸炎、胃及十二指腸球部潰瘍等消化系統疾病見上述證候者可選用。

2、砂仁諸藥湯：砂仁、木香、陳皮、甘草各3克，法半夏、黨參、白朮、 茯苓各6克，水煎服。治脾虛食慾不振，腹痛洩瀉，咳嗽多痰。

3、縮砂飲：沉香50克，砂仁、烏藥各100克， 淨香附200克，甘草（炙） 60克。上藥除沉香不過火，餘四味銼焙，再同沉香研為細末。每服5 克，用溫鹽湯調服，或空心燒鹽湯調下，和胃氣， 消宿食，理腹痛，調脾。

選購儲存：以個大堅實、果仁飽滿、種仁紅棕色、香氣濃郁、氣辛涼而味苦、搓之果皮不易脫落者為佳，置於陰涼乾燥處。

【備用成藥】

1、複方春砂顆粒：溫中健脾 ，行氣開胃， 止痛消脹，用於脾胃虛寒所致的胃痛，症見胃脘疼痛痞塞、納呆食少、腹脹；消化不良見上述證候者。

2、香砂養胃顆粒（丸）：溫中和胃，用於胃陽不足、溼阻氣滯所致的脘悶不舒、胃痛隱隱、嘔吐酸水、嘈雜不適、不思飲食、四肢倦怠；功能性消化不良、 胃炎 、胃潰瘍等見上述證候者。

3、香砂積術丸：健脾開胃，行氣消痞，用於脾虛氣滯，脘腹痞悶，食慾不振，大便溏軟；慢性胃炎 、 功能性 消化不良 等見上述證候者。

【經典藥膳】

1、砂仁粥

砂仁4。5克、大米50克、白糖適量。砂仁搗碎為細末；大米加水煮粥，再拌入砂仁細末和白糖，小火消煮片刻即可，早晩溫服，暖脾胃、助消化，理氣安胎，用於脾胃虛寒，腹部脹痛，氣滯食積，嘔吐洩瀉，胎動不安， 妊娠惡阻等。

2、砂仁鯽魚湯

砂仁3克，新鮮鯽魚1尾， 生薑 、蔥、 鹽各適量。鯽魚洗淨去內臟，置砂仁於魚腹內，放鍋內加水大火燒沸，加入姜、蔥、鹽後， 小火稍燉即可， 吃魚飲湯，醒脾開胃，利溫止嘔， 適用於噁心嘔吐， 不思飲食或病後食慾不振等。

3、砂仁黃芪豬肚湯

砂仁6克、黃芪20克、豬肚1個，將豬肚洗淨，把砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食用，治療胃痛。

4、砂仁豆芽瘦肉湯

砂仁6克，黃豆芽300克，豬瘦肉100克，姜、蔥、鹽各5克，雞蛋1個，澱粉20克，植物油30毫升，醬油10克，將砂仁去殼，打成細粉；豆芽洗淨，去鬚根；姜洗淨切片；蔥洗淨切段，豬瘦肉洗淨，切薄片，放入碗內，打入雞蛋，加入澱粉、醬油、鹽、砂仁粉、少許清水，拌勻上漿備用。炒鍋加入植物油燒至六成熱時，下入薑片、蔥段爆香，加入1000量升清水，燒沸，放入黃豆芽，再次煮沸後轉小火煮20分鐘， 再用大火燒沸，加入豬瘦肉，煮至斷生即可。

此湯補肝腎、活血、助消化，適用於肝腎不足、脅痛、 疲勞 、 納差食少等症的輔助治療。

5、砂仁扁豆汁

砂仁15克、白扁豆30克，白扁豆加水300毫升，煎取汁150毫升， 每用砂仁粉3 克，合扁豆汁30毫升送服。健脾和胃，理氣安胎， 用於脾胃虛弱，飲食減少，嘔惡氣逆，久洩不止。