大宇雙膽電壓力鍋，煮飯、煲湯、甜品等料理，一鍵按下輕鬆搞定

電熱鍋四個按鍵怎麼用

前言：

每次逛超市，逛到家用電器那一層樓，看到時尚設計的家電用品就會停下腳步，仔細觀看，心裡一邊想是不是家裡需要的？對於高品質的家電用品，我還是會選擇好拆卸、好清洗，使用上不用傷腦筋，帶顯示螢幕的控制面板，一目瞭然，煎、煮、燉、炒，一鍋多用，這樣就~~會，完全觸動心底購買的慾望！

最近我在同事的介紹下，入手了一款大宇電壓力鍋，它在外觀設計、還是功能方面，均有不錯的表現。小巧的機身、4L的容量，配有雙內膽，可以滿足大部分家庭的需求。平時我一家4口使用非常合適，最最重要的是半個小時就可以輕鬆完成燉湯，給孩子們燉湯再合適不過啦！

開箱：

如今的家電產品的外觀設計比起配色更重要，在對設計有所追求的人眼中看到的是極度提煉的線條細節和一體化的視覺觀感。市面其實也有不少企業做白色為主的廚房電器，但傳統企業出身較難摒棄老舊的設計觀念，自然就做不到重新出發。而我這次選擇大宇電壓力鍋的其中一個理由就是，顏值。除了我選擇白色之外，大宇還提供紫色、黃色等配色可供選擇，我們可以根據環境搭配選擇適合的顏色。

大宇電壓力鍋4L的“個頭”並不大，尺寸僅有272mm*262mm*278mm，其淨重量僅為5。8KG。較小的體型讓它可以更靈活地被放置在桌子上，更加節約空間，佔地面積比一個普通餐盤還要小一點，特別容易收納，也容易擺放。包裝除了壓力鍋和使用說明書外，還附貼心地附贈了一個飯勺、一個粥勺及一個量杯。

但最大的亮點在於，大宇這款電壓力鍋搭配了2個內膽。分別為球形304不鏽鋼內膽和球形不粘內膽，分量十足。可分別用於燉肉煲湯和快速煮飯，不易串味。提升了電壓力鍋的使用靈活性。這也是我看中它的一個原因。

與市面上舊版的不可手動操作的洩壓方式不同，這次的大宇電壓力鍋支援手動排壓，這才是壓力鍋的靈魂。排氣閥有很大的活動空間，大按鍵按壓起來真的爽，也不容易被浮子溢位的蒸汽燙傷。

在排壓閥上面的小紅點為浮子閥，當鍋內還帶有氣壓時，小紅點是升起狀態。和我家裡一臺老電壓力鍋設計一樣，但沒有這臺浮子閥設計的醒目。只有等排氣到安全線內，浮子閥落下才能打得開蓋。

和常見電壓力鍋一樣，大宇電壓力鍋採用的是分體/匡式結構。這塊上蓋單獨稱重了下達到了3斤，比我家那口老電壓力鍋要厚重，裡面為304食品級不鏽鋼。這厚實的鋼板用在壓力鍋上也多了一份安全保障。裡面的密封圈也必須可以拆卸清理。

壓力鍋正面中央的黑色螢幕十分醒目，通電後會亮起內容。透過頂部的滑動按鍵可以一鍵切換電飯煲模式還是電壓力鍋模式。下方的四個按鈕為實體按鍵，與一些觸控按鍵相比，它的按鍵反饋顯然更友好，誤操作機率也會低些。每個模式有5個功能，一共有10個對應的菜譜功能。壓力模式下為煲湯、燉肉、豆/蹄筋、煮粥、無水焗；電飯煲模式：精華飯、快速飯、營養蒸、蛋糕、保溫。

體驗：

我想還是會有很多人習慣用電壓力鍋這一鍋搞定所有，這個雙膽模式獨立不串味，使用效率肯定更高。但作為一個已有電飯煲家庭，兩個內膽同時使用頻率如何？我家裡由於寶寶的出生，我們大人們的一日三餐時間經常耽擱。哄睡寶寶後，為了省時間，都是簡單炒一個菜，再用電壓力鍋燉個肉就搞定。但在家帶娃的寶爸寶媽常會忘了提前煮飯。而廚房裡的電飯煲標準煮需要60分鐘！即便快煮米飯也需要40分鐘。等飯出來了，菜也涼了，娃也醒了，開始鬧了。

但現在新換的大宇電壓力鍋就徹底解決了類似這種吃不上飯的場景。奶爸的第一次下廚就用304不鏽鋼內膽來做一道雞肉燉土豆。土豆切塊，雞腿劃口入味，放入生薑，蔥，料酒，蠔油，生抽一頓攪拌之後，使用“燉肉”模式只需要30分鐘就能搞定。

大概30來分鐘後，大宇電壓力鍋的蜂鳴聲提示烹飪完成。說實話，這是我第一次這麼進行烹飪，沒想到可以析出這麼多水和油脂，但開蓋的瞬間，雞肉的香味沁鼻。

撒上小蔥，奶爸首次的電壓力鍋烹飪作品就可以上盤了。而且這雞肉燉土豆的量有些超過了2人份，一盤都裝不下。如果再這時你才想起沒有煮飯也不著急，換另一個盛米的球形不粘內膽，最快只需要20分鐘就能搞定熱騰騰的米飯。

養生，是當代青年不能忽略的一個關鍵字。雖然例如啤酒加枸杞這樣例子屢見不鮮，但他們同樣希望能夠讓生活更精緻、健康。那麼接下來的一道湯，就是海帶玉米排骨湯啦！不僅美味，還有養顏、美容、補氣的好處。

不得不誇誇大宇電壓力鍋，在70kpa的高壓下，燉排骨只需短短的30分鐘就可以完成。接下來靜靜地等待半小時，便可以喝到鮮美的排骨湯啦~~~是不是非常的簡單，容易上手。週末一人在家也不用點外賣了，輕鬆就可以喝到自己做的美味鮮湯。

除了煲湯，我們家也特別喜歡喝八寶粥，特別是針對女性，湯和粥等飲品對於女性養生很有益處！目前家裡人每天早飯都是用大宇壓力鍋預約的八寶粥，比起白粥更加健康有營養。

大宇電壓力鍋另外一大功能就是電飯煲了 ，最普通的功能自然就是煮飯啦！當然除了煮飯之外，它其實還可以進行蛋糕的製作，以及開蓋煮關東煮，營養蒸等等功能。我們輕輕撥動上面其播鍵就能一鍵切換到“電飯煲”模式了。

米飯粒粒飽滿可口，口感很不錯，既不生硬又沒有過分粘粘！

總結：

大宇這款電壓力鍋整體非常的小巧，擺在廚房不佔地方；它操作簡單並且兩種內膽可多用，可以輕鬆實現煮飯、燉湯、燜肉、火鍋等多種烹飪。最重要的是，它特別節省時間還能進行預約，這對於現在生活節奏快的我們來說尤為的重要，每天被各種工作忙得已經夠累了，回到家就可以吃到最熱乎的食物，實在是在幸福不過了。