盤點葫蘆島十大特產，全為地理標誌證明商標

南票大棗

南票大棗為地理標誌證明商標。

特定品質

果個大、肉質細膩、甜脆

南票大棗以個大、甜、脆遠近聞名，自古就有養血安神、健脾和胃、護肝養顏、補氣強身等滋補作用，還能消解藥毒，中和百藥，入十二經，南票大棗主要品種有：圓棗、長棗、凌棗、三星大棗、梨棗和駿棗，其中以梨棗和駿棗品質最佳。這些大棗各具特色，普遍屬中型以上品種，具有果皮薄、光亮美觀，肉質細脆、味道甘美清甜、果核細小，可食率達９５％，而且，耐儲運，適合鮮食、制幹、加工。

南票區大棗栽培歷史悠久，早在清朝乾隆年間，當地農民自發展大棗。南票區土寺肥沃，山場廣闊，地理概貌為“八山半水分半田”。氣候屬於溫暖帶季風大陸性，十分有利於農業的產業化，全區農田一半以上是經濟高效田，複種指數1。2以上，果樹種類繁多，尤其以棗樹為甚。

面對資源枯竭的窘境，南票區政府及時調整了經濟結構，如火如荼地發展以棗樹種植為主的山上經濟，改變人們對南票區煤石堆積如山、煤煙瀰漫、煤灰飛揚的不良印象。

在市工商局商廣科科長孟凡清和南票區工商局局長鄭升等領導同志的努力下，2007年３月７日，“南票大棗”地理標誌證明商標註冊成功，從此掛上了“國標”。這是遼寧省內繼大米、安果梨、草莓之後第四類地理標誌商標，是遼寧省內第一家鮮棗地理標誌商標。如今，南標大棗栽植面積已達到2。5萬畝，1140萬株，大棗總產量突破3000噸。

南票區地和遼西走廊，葫蘆島、錦州、朝陽三市的金三角地帶，交通運輸十分便利。目前，南票的大棗已銷售到祖國邊貿開放城市，如黑河、綏芬河、滿洲里等地，有時一天就能發出數車。大棗銷售，成為南票農民重要的致富渠道。

每逢大棗成熟的金秋季節，分佈山山嶺嶺、溝溝岔岔上成片的鮮紅灼灼地燎到天際。人們用竹竿輕輕在樹上一敲，立刻就像下起了“棗雨”，“嘩啦啦”落得滿地都是。大家忙碌著快樂著，火紅的顏色映紅了南票人的臉龐。漫步於古樸、芳香的棗園，聆聽“棗樹王”、“將軍樹”、“三官樹”等千古傳奇故事，可謂“風聲才下二仙亭，人歌爭上玉皇臺”，宛若置身於人間仙境。瑪瑙紅般的大棗桂在綠枝上，入口穌脆，甜中帶香，香中透甜；難怪有人寫詩讚道：“頑猴探頭樹枝間，蟠桃哪有靈棗鮮”。

中國棗文化源遠流長，表達“祝福”、“祝壽”、“賀年”、“賀喜”、“相送相敬”的食品中必有紅棗。我們也把這些美好的祝福贈與棗鄉，願南票大棗紅上加紅，走出國門，走和世界。

小南溝桑葚

小南溝桑葚為地理標誌證明商標。

小南溝桑葚是遼寧省葫蘆島市連山區虹螺峴鎮南溝桑葚園的特產。南溝桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”，正是憑藉此特色，南溝桑葚馳名省內外。小南溝桑葚獲國家地理標誌證明商標。

虹螺峴鎮南溝是遠近聞名的桑葚生產地，坐落在虹螺山腳下，是一個獨立的自然屯。由於南溝桑葚園周邊10公里內沒有廠礦，沒有環境汙染。桑園建在山坳裡，早春氣溫高；光照充足，四面有山環繞不受季節風影響。晝夜溫差大，糖分積累高，再加上該地獨特的紅色園土，有機質及鐵等礦物含量高，非常適合桑葚果樹生長。品種統一，栽植密度適宜，果園整齊一致，樹勢健壯，通風透光，源自天成的自然條件，造就了味道獨特的南溝桑果。

虹南村南溝桑葚（當地俗稱桑粒），農民喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳，每年5—6月果實成熟時採收。從最初的房前屋後栽植、到今天的基地化生產，已歷經200餘載。多年經營桑葚使南溝果農積累了豐富的種植、管理經驗，老桑農選育出了只有南溝才有的獨特品種，南溝桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”，正是憑藉此特色，南溝桑葚馳名省內外。

2011年初，在虹螺峴鎮黨委、政府及相關部門的大力支援下，南溝村村民成立了葫蘆島市南溝桑葚專業合作社。合作社透過入股方式籌集資金150萬元，在虹南村南溝承包荒山500畝，啟動二期桑葚幼樹種植1。3萬株，建立了虹南南溝桑葚示範基地。截至目前，南溝結果成樹面積已達到500畝，年產量45萬公斤。計劃3年內再栽植1萬株，達到1500畝，產量突破50萬公斤，年銷售額500萬元。

新開嶺山楂

新開嶺山楂為地理標誌證明商標。

新開嶺鄉位於建昌縣西嶺上，是個山多地薄、十年九旱的高寒山區。近幾年來，這個鄉為改變貧困面貌，堅持因地制宜，揚長避短的原則，調整了產業結構，重點抓了山楂生產，使農民生活有了顯著提高。1984年，全鄉山楂株數由1980年的46，400株發展到25。2萬株，增長5。4倍；產量由1980年的29萬斤，增加到60萬斤，翻了一番；收入由1980年的101，500元，增加到48萬元，佔農業總收入的43%。全鄉新建雙萬株山楂園一處，萬株山楂園兩處，五千株山楂園一處，三百株以上的家庭果園三百個，基本達到組組、戶戶都有山楂樹，並已形成了生產、加工、貯藏、銷售“一條龍”的雛型。

新開嶺鄉的山楂生產歷史已經有好幾十年了。上世紀80年代是第一次大規模栽植。自從國家取消農業稅和特產稅後，當地山楂的栽植就更多，因為沒有了特產稅，農民就減輕了很大一塊負擔。從那以後，每年栽植的新樹都在十幾萬株。目前，全鄉達到結果能力的山楂樹已有50多萬株。正常年景每棵樹的產量在50多斤。

要路溝小米

要路溝小米為地理標誌保護產品。

要路溝小米是遼寧省葫蘆島市建昌縣要路溝鄉的特產。要路溝鄉張臺子素有“建昌小糧倉”之美譽，以盛產小米而聞名。由於地勢高、日照時間長，使小米成熟度好，顆粒飽滿，營養豐富。要路溝小米獲地理標誌保護產品。

建昌縣要路溝的張臺子村以盛產小米而聞名。早在慈禧年間，就因其色黃、漿大，富含人體所需要的維生素、多種礦物質和蛋白質及諸多保健作用，而被皇家封為貢米。之所以這樣，是因為這個地區的地勢高、日照時間長，小米的成熟度好、營養豐富，再加上採用原始的耕作方式和加工方法，全部施用農家肥，有的農戶把芝麻打磨後坐底肥，使之成為純綠色、無公害產品。產品經省農業廳檢查驗收被定為“無公害農產品”頒發了證書。2006年，國家農業部農產品質量安全中心給要路溝雜糧生產合作社頒發了“無公害優質產品證書”。

根據《地理標誌產品保護規定》，質檢總局組織專家對要路溝小米地理標誌產品保護申請進行審查。經審查合格，批准要路溝小米為地理標誌保護產品。

葫蘆島秋李子

葫蘆島秋李子為地理標誌證明商標。

早在1924年，葫蘆島市連山區張相公屯果農邢老維從蓋縣熊嶽城一帶引入秋李子，將接穗嫁接在當地山杏砧木上，試栽成功，並表現出結果早、味道美、產量高等優點，於是乎，大小虹螺山周圍廣泛栽培。1983年，經遼寧省農作物品種審定委員會審定推廣。

葫蘆島秋李子果實中等大小，近圓球形，平均單果重30克，最大75克，充分成熟後呈紫紅色，上披白色果粉，果皮薄，有光澤，酷似紫瑪瑙；果肉橙黃色，細軟多汁，纖維極少，香味極濃，果核特小。葫蘆島秋李子成熟於8月下旬，9月大量上市，成為水果市場上的搶手貨。葫蘆島秋李子適於鮮食，用它加工的罐頭、果脯也深受消費者歡迎。

葫蘆島秋李子是遼寧省優良的地方李子品種。

建昌荷包豬

建昌荷包豬為地理標誌證明商標。

原產於遼寧省西部偏遠地區。中心產區在建昌縣，屬小型東北-。外形兩頭小，中間大，呈荷包型。體質細微、結實，毛色全黑，冬季生褐色絨毛。背部有長1Ocm多的鬃毛，反應靈敏，易動善跑。成年體重69kg。胴體瘦肉率約47%。

“荷包豬”是東北-的一個小型品系，較其他-品系具有皮薄、肉嫩、肌間脂肪含量高、肌纖維細密、烹飪後口感滑嫩等優點，民間有“一家吃豬肉，隔牆十里香”之說，是生態養殖和生產有機豬肉不可多得的優良品種。

我國是豬肉生產和消費大國，隨著人民生活水平的提高，對豬肉品質的要求越來越高，高品質豬肉的市場也極為廣闊。“荷包豬”作為遼寧地方良種並被列入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》，正是依靠其寶貴的遺傳基因、良好的抗逆性和極為出眾的肉質。

興城多寶魚

興城多寶魚為地理標誌證明商標。

多寶魚屬於鰈形目鮃科，俗稱歐洲比目魚，在中國稱“多寶魚”。身體扁平近似圓型，雙眼位於左側，有眼側呈青褐色，具少量皮刺；無眼側光滑白色，背鰭與臀無硬體且較長。多寶魚雄性一年達到性成熟，雌魚二年達到性成熟，自然成熟期在每年5～8月份。人工培養的親魚，在控溫控光的條件下，全年都可獲得成熟的卵子，目前進行人工繁殖的採用人工授精方法。多寶魚在上市前七天，由漁業養殖協會安排專人從待上市產品中抽取規定數量樣本，送到具有國家認可資質的檢測機構，按標準逐項檢測；三是樣品檢測合格後，由協會出具加蓋公章的產地證明、檢測報告及其他資質證明，將隨同上市多寶魚進入銷售環節。

北京市食品辦對興城市多寶魚養殖園區進行了全面細緻的瞭解，對其出具的產地證明、檢測報告及其他資質證明進行了認真稽核，認為已符合進入北京市場的條件，興城多寶魚成為採取臨時措施後第一批允許進入北京銷售的產品。

2012年3月28日，“興城多寶魚”商標順利透過國家工商總局商標局初審公告，成功註冊為國家地理標誌證明商標。

興城花生

興城花生為地理標誌證明商標。

紅崖子花生，也稱興城花生，遼寧省興城市特產，因主產於該縣紅崖子鄉而得名， 圖為 紅崖子花生果實，地理標誌產品，該產品微量元素含量高、色澤鮮豔、口感香甜，黃麴黴素含量國內最低，質量上乘，遠銷俄羅斯、日本、韓國，深受世人喜愛。。

興城花生種植歷史悠久，早在20世紀20年代就已引進並大面積播種。1931年，該縣播種面積達3000畝，畝產110公斤，總產達33萬公斤；到20世紀50年代，播種面積達15萬畝，年產1。65萬噸；2010年，播種面積達20萬畝，新品種花生種植面積達到10萬畝，畝產200公斤，年產6萬噸。新品種繁育基地13300畝。主要產區在紅崖子、鹼廠、望海、圍屏、沙後所等鄉鎮。

大產量造就了大市場，每年從紅崖子花生市場銷售的花生達55000多噸，花生來源除本市外，還有綏中、連山、凌海等省內花生，外省的有河南、吉林部分花生也透過紅崖子市場加工外銷。紅崖子花生市場成為東北地區花生加工、銷售的集散地，是國內知名的花生市場。。

興城花生經多次改良、換代，由最早的疲一品種發展為十多個品種。由於氣候和土壤等諸多特定因素，興城花生所含營養非常豐富，脂肪含量為44-45%，出油率40-43%，蛋白質含量24-36%，碳水化合物含量10-24%，富含人體必需的維生E、鈣、鋅、鐵、鍶等無機鹽類。具有降低膽固醇，預防動脈硬化、高血壓和開脾健胃的功效，四粒紅花生以其微量元素含量高、色澤鮮豔、口感香甜之特點深受世人喜愛。

興城盛產的花生黃麴黴素含量國內最低，小於4ppb。質量上乘，遠銷俄羅斯、日本、韓國。

綏中蘋果

綏中蘋果為地理標誌證明商標。

葫蘆島市綏中縣果樹栽培歷史悠久，資源豐富。1998年進入全國水果生產十強縣行列，有果樹面積60餘萬畝、1600多萬株，年產水果40多萬噸。綏中縣從90年代初期開始蘋果套袋栽培技術的示範推廣，到2000年全縣蘋果套袋數量已達到3億個，果品質量得到較大提高，僅此一項就增加產值1億多元。2007年是省果實套袋關鍵技術示範補貼專案在綏中縣實施的第2年，實施面積2500畝、2000萬個。儘管數量有限，但對綏中縣果業發展、果品質量的提高起到了積極的推動作用。

葫蘆島螃蟹

葫蘆島螃蟹為地理標誌證明商標。

已獲國家地理標誌證明商標的“葫蘆島螃蟹”，素以蟹肉潔白，肉質細嫩，脂膏肥滿，味道鮮美，營養豐富著稱。作為渤海特產，“葫蘆島螃蟹”在國內外享有較高的知名度，幾乎是每個來葫蘆島市的外地遊客不“嘗”不快的海產品。