玉竹栽培技術，有這些知識，能讓產量迅速提高

為百合科植物玉竹 的乾燥根莖。別名葳蕤、葳參、大玉竹。多年生草本植物。以根莖供藥用，內含粘多糖、果聚糖和羧酸等成分。性平，味甘。能養陰潤燥，生津止渴。用於肺胃傷陰、燥熱咳嗽、咽乾口渴、內熱消渴等症。

1。繁殖方法

用根莖繁殖。

在收穫時，選有芽的一節根莖作種。若種源充足，能全部選用具有頂芽的前段作種增產效果最好。作種種莖除有芽的條件外，還要肥壯，色澤正常，無黑斑。

2。選地、整地

通常選擇土層深厚、肥沃排水良好，但又經常保持溼潤的夾砂土或黃沙土土壤為好，在不太寒冷的山區和坪壩均可栽培。玉竹地下根莖發達，生長期長，應在前作收穫後，每畝施廄肥、堆肥等2000 ~3000kg作基肥，深翻土地，整細整平，挖好四周排水溝。

3。栽種

8月上旬至9月份收穫時，隨挖隨選好種用根莖隨栽，栽種宜早不宜遲，若遇客觀原因不能馬上栽種的務必把種莖攤放在室內背風陰涼處，並蓋上溼潤的沙土，以防乾枯黴爛。栽種。時，先在畦上按行距33cm開橫溝，深17~20cm，株距10~13cm。根莖栽種時的排放方法有2種：一種是按“八”字形排放根莖，即根莖芽頭朝一個方向斜種，這樣栽種玉竹，1節每年可長出2~3節，3年可長出20餘節。另一種是“雙種並排放種法”，即種芽以相反的方向平放溝裡，其優點是保證畦面植株生長平均發展。排放根莖時，注意芽嘴向上，以利於出苗。根莖在畦面排放好後，蓋土4-7cm厚，施人畜糞水，在蓋土雜肥，最後蓋土與畦面齊平。

4。田間管理

（1）中耕除草

玉竹栽種當年不出苗，到翌年春季才出苗。畦面雜草要及時拔除和淺鋤。栽種2 ~3年的玉竹地，在早春苗未出土前，要拔除雜草，或用5%草甘膦對水噴霧，效果較好。

（2）

追肥

一般每年追肥2次，第一次在苗出土約7cm高時，每畝施入人畜糞水加尿素8kg；第二次在冬季倒苗後，每畝撒施經堆漚腐熟的堆肥、廄肥或土雜肥加過磷酸鈣10kg，另用油籽餅等撒施畦面，施後培土。

（3）培土每年結合冬季追肥

，在畦溝取土或用其他無雜草種子的土進行培土。培土後約7cm，以防凍害和根莖露出地面。此項措施與增產關係極大，不可忽視。

（4）灌溉與排水

玉竹對旱澇有一定的適應性，但在久旱和連綿陰雨天氣，仍應注意灌溉和排水工作。

（5）套作野生玉竹

生於山坡陰溼的草叢中，比較耐陰喜溼。選擇適度的遮蔭作物，做到既有利於玉竹生長，又能提高耕地的經濟效益。栽培玉竹宜在每畦的一邊套作I行中熟或晚熟玉米遮蔭，既不影響玉竹生長，還能增收一季玉米，每畝可產玉米300 ~400kg，高產者可達500kg。

5。病蟲害防治

（1）病害

①葉斑病多發生於5~6月，葉部產生灰色圓斑，邊緣紫紅色，中央灰色。防治方法：發病時用1：1。5：300的波爾多液或3%井岡黴素500mg/L液噴治。

②鏽病多發生於5-7月，葉上病斑圓形，呈黃色，葉背生有黃色環狀小粒。防治方法：發病初期用25%粉鏽寧1000倍液噴治。

（2）蟲害

主要為蠐螬和地老虎。危害嫩苗及根莖。防治方法：每畝用2。5%敵百蟲粉2 ~2。5kg，加細土75kg拌勻後，沿行開溝撒施防治蠐螬；對地老虎可用同法防治。

6。收穫加工

1。收穫方法玉竹在栽後生長2 ~4年範圍內，生長年限越長產量就越高。生長4年較生長3年的增產35。4%；生長5年較生長4年的增產5%，增長幅度大大下降。因此，玉竹以栽種3~4年收穫為宜。8~9月份收穫，收穫時先割去莖葉，用2齒耙按行把根莖挖出，抖去泥土。在挖運過程中，注意不要折斷根莖，以免影響商品等級。

2。加工將採回的根莖按粗細分級，在烈日下暴曬3~4天，或在火炕上烤，令其發軟有黏液滲出後，放在大孔篩裡用手大力揉搓，除去大部分鬚根。在繼續晾曬或微火烤，色由白變黃時，又用手搓揉，使鬚根完全除去，至無硬心，顯金黃色，略顯糖汁而黏手即可，最後曬或烘至全乾。按100kg-袋分裝。

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