讓花甲吐沙這個方法最好用，加一點“它”，花甲吐沙快速又幹淨

如何讓花甲吐沙

讓花甲吐沙，就用這個方法，最好用，加一點“它”，花甲吐沙快速又幹淨

花甲也叫花蛤，也是最受歡迎海鮮之一，因其價格實惠被許多人喜愛，做法不管是蒸煮炒，味道都是特別的鮮美。花甲雖然能製作出各種美好的食物，但讓人頭疼的事情依然是花甲有沙，總是時不時還會被那一小團泥沙壞了胃口。看了太多關於花甲吐沙的方法，翠兒和很多人一樣都半信半疑，自己覺得好用的方法，別人有可能也不好用。

有好多的吐沙方法翠兒都一一的嘗試過，而這種方法翠兒覺得還是很實用，覺得不錯的。還是在水中加一點“它”，讓花甲吐沙快又幹淨，花甲也不易死，還能保持花甲的鮮美度！

一般的海鮮店買海鮮，店老闆還會送點配海鮮的贈品，比如買基圍蝦一斤以上，老闆就會送一小盒芥末。而買花甲不要別的，讓老闆送一些海鹽便是最好的。讓花甲的沙能不能吐乾淨，它可是很重要的材料。

原來，花甲買回來後一般都會有些沙的，哪怕是老闆口中的“無沙花甲”，其實也是有沙的，只不過是沙要稍微少一些。花甲肚裡如果一直抱著沙，烹飪技術再好，總會有一顆老鼠屎壞了一鍋菜的感覺，還是難以下嚥似的。所以解決了這一難題，花甲才會鮮美可口。

買花甲的時候最好向海鮮店老闆拿一些海鹽，這個鹽和食用鹽有些不太一樣，更適合海產類生存，海鮮店裡都會用到。花甲買回家後，自己根據比例先調製一盆海鹽水，再將花甲倒入裡面餵養，濃度可以調濃一些。花甲遇到鹽水運動活力會變大，只要是活的，都會張口，花甲張口的同時也會吐出大量的泥沙，用不了多久就會吐乾淨，這種方法，不僅讓花甲死亡率降低，也儲存了花甲的新鮮度，友友們不妨可以用這個方法來為花甲去沙。

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