【釣魚學堂】釣魚時，這種魚不能吃，不能吃，但是也不能吃，你懂的

斑點叉尾鮰怎麼釣

很多人以為鯰魚很髒不敢吃，其實大家放心，最髒的是塘鯴，味道也不行又土腥味，菜市場基本上沒得賣，市面上賣的鯰魚基本上是大口鰱（大嘴鯰、四根鬍鬚），還有梭邊魚，感覺最近吃的烤魚比較熱門就是梭邊魚了。但是從外形和口感來看與鯰魚很類似。

人們說的“梭邊魚”指的是湖北長陽清江網箱產的叉尾鮰。但是現在那裡的網箱早就拆除殆盡，叉尾鮰也被引進到了全國很多地方。叉尾鮰全稱為“斑點叉尾鮰”，美國人比較喜歡吃的淡水魚之一，在中國的養殖量也很大，主要養殖區域集中在江蘇、湖北、廣東。叉尾鮰之前主要的銷售渠道是做成魚片出口美國，現在國內消費市場需求也很旺盛。

跟其他很多鯰魚一樣。因為味蕾遍佈於面板的表面和口咽腔內部。所以這種貪婪的鯰魚有極強的味覺及嗅覺。江湖鮰稱“遊動的舌頭”，敏銳的感官，使他們可以在渾濁。陰暗的死水中發現食物或捕獲獵物。作為一個見啥吃啥的大吃貨。它們的體型可以長到很大。作為貪婪的肉食動物，釣魚人要想釣到它們並不是很難的事情。

釣叉尾鮰最大的要點在於，一定要選好釣點，要便於垂釣。最主要的是要找有流水的涵洞、閘口。還要注意，要在下游垂釣，這樣才能釣到叉尾鮰。釣到叉尾鮰的地方，昂刺會更多。當然，鉤下到哪裡，那也是有技巧的。鉤下在流水的地方不好，下在水不流的地方也不好，下在漩渦裡就更遭了。只有流水與“靜”水之間，那才是最好的地方。當然，鉤下到那裡，老是會被水帶走。這樣就要不住地將鉤拉回到原來的位置上。這樣做雖然比較煩卻能釣到魚。

至於釣餌，分享我的方法：用過雞腸子、雞肝、蚯蚓、蛤肉、螺螄肉。我注意到，鯰魚最喜歡吃的是臭了的雞肝、鴨肝，其次是蛤肉、螺螄肉，蚯蚓再次之。有條件的釣友可有把肝切小塊，一般我是切成1公分×1公分大小，準備粉末狀花生膚一小包，有錢的可以直接用商品料，用盆子裝切好的肝和花生麩攪拌一起，不要用力抓，攪拌好就可以直接掛餌了，你會發現這些肝塊一點都不黏手，超好用！

海竿釣組：選用4號線，單鉤釣法，鉤可選用伊豆14號。當然也可採用炸彈組鉤（半水釣為好） 。叉尾鮰一旦上鉤後都會有很大的力要線，這時要沉著和冷靜，把竿的弓要打好，絕對不能同大物撥和。充分利用海竿的自身調性和正確的遛魚方法來搏擊水下大物，特別是大物沒有出水底前，要特別小心，一定要控制大物的走向，防止亂竄掛底。儘快把大物拉出水底危險區，有效的控制在可控的範圍，一般來說，經過3到5個來回，大物就會投降，這時要快速將大物拉到岸邊抄上岸來，防止大物最後的掙扎跑掉。