健康大講堂｜腫瘤患者提高免疫力，必不可少的1種微量元素

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良好的免疫能力，是決定個人健康與否的關鍵。特別是癌症患者，免疫力決定著患者的康復水平及疾病的預後。

而人體攝取硒的好與壞，則是維持免疫力的重點。

硒與腫瘤免疫

研究表明：硒在人體淋巴結、肝臟及脾臟等組織的含量最高，而這些組織也是免疫細胞的集中地。

專家發現硒幾乎存在於人體所有免疫細胞中，它有保護胸腺、維持淋巴細胞活性和促進抗體形成的作用。

人體服用硒能刺激體內的免疫球蛋白及抗體的產生，從而增強機體抵抗力，有效的抵禦感冒、心血管疾病、腸胃道疾病、肝病、癌症等疾病的侵擾，為人體健康保駕護航。

一般說來，腫瘤的產生來源於細胞突變，而硒具有抗突變的能力已被證明。這種能力也與硒對DNA修復酶的活化有關。

突變細胞在發展為癌細胞之前，即所謂“前癌”細胞階段，能被體內免疫系統所發現並予以破壞。

許多研究表明，硒顯著地影響免疫系統所包含的三種免疫方式，即非特異性免疫、體液免疫和細胞免疫，而細胞免疫在腫瘤細胞的免疫監控方面起著重要作用。

硒對細胞免疫的影響

細胞免疫過程主要包括：①淋巴細胞的增殖與分化；②淋巴因子（加強免疫作用的物質）的分泌；③細胞毒作用。

致敏的殺傷性T細胞包括NK細胞（天然殺傷細胞，不需致敏），可直接殺傷靶細胞，使靶細胞受損、溶解和死亡。

TK細胞（T細胞的一個亞類）在殺傷靶細胞的過程中，本身不受損傷，可以重新攻擊其他靶細胞，並且對正常的細胞無損傷。

在腫瘤免疫中，細胞免疫佔有重要地位，因此，人們常常透過測定這三方面的能力來反映細胞免疫水平。

硒對體液免疫的影響

抗原刺激機體後，B細胞（免疫活性細胞）接受刺激分化為漿細胞，由漿細胞產生具有免疫功能的球蛋白（抗體）。

由抗體介導的免疫稱為體液免疫。抗體的產生是體液免疫的關鍵。

硒能增強體液免疫，刺激免疫球蛋白的形成。硒對體液免疫有一定的啟用作用，它可以提高機體合成IgG、IgM等抗體的能力。

膳食中高硒水平對動物腫瘤模型系統的可能保護作用之一，是減輕致癌物引起的氧化損傷，硒對脂質過氧化物（LPO）的清除作用與其免疫作用一一對應。

即硒對LPO的清除作用越強，則體液免疫應答水平越高（IgG值越高），硒是透過清除LPO來促進免疫功能的。

硒對非特異性免疫的影響

非特異性免疫主要是吞噬細胞（巨噬細胞和中性粒細胞）對病原體的吞噬和殺滅作用。

吞噬細胞首先要遊走和接近病原體，然後才能吞噬和殺傷它們。

硒對於趨化、吞噬和殺滅三大過程均有不同程度的影響。

缺硒大鼠、山羊的中性粒細胞遊走能力嚴重下降，缺硒山羊的多形核白細胞的趨化能力也下降；缺硒小鼠多形核白細胞的吞噬能力降低，但補硒後得到改善。

補硒使人的巨噬細胞吞噬活性增強，殺菌能力也增強；在巨噬細胞的啟用因子（MAF）啟用巨噬細胞時，硒起到增強MAF的作用。硒還增強巨噬細胞對MAF的反應性。

硒的免疫作用的自由基機理

徐輝碧等在總結目前有關硒與免疫作用研究的基礎上，進一步系統深入地研究了硒與免疫的關係，提出了硒的免疫作用的自由基機理。

他們認為，在無外源性自由基來源時，免疫刺激所產生的自由基有損免疫功能的發揮；

補硒後，血、淋巴細胞及其他部分硒水平升高，其抗氧化性增強，可防止或降低過氧化損傷，從而促進免疫應答。

在有外源性自由基來源時，硒化合物保護或修復免疫應答功能也基於同樣機理。

硒化合物的抗氧化作用可透過GPx清除脂質過氧化物，也可透過其他硒化合物（如SeMet）直接清除自由基（如脂質過氧自由基）來實現。

研究證明，物理致癌因子和化學致癌因子都有可能透過自由基機制作用於生物體的靶部位，導致組織癌變。

硒對於免疫水平有促進作用，適當補充硒可防止活性氧自由基的有害作用，而且研究表明，硒的免疫效應與硒對自由基的消除效應有關。

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