介紹幾道家常菜,這哪個吃貨能頂住?不嘗很可惜

茹菜是什麼菜

草菇燜豬肉：草菇還能消食祛熱，補脾益氣，清暑熱，滋陰壯陽，增加乳汁，防止壞血病，促進創傷癒合，護肝健胃，增強人體免疫力，是優良的食藥兼用型的營養保健食品。豬肉醃製的時候已經加了醬油和鹽，故後來不需要加太多的鹽

豆芽炒雞肉：毫不起眼的豆芽跟備受青睞的雞肉會碰撞出什麼樣的火花呢？為了減少午餐攝入的卡路里，我精心準備的低熱量的健康的清單的豆芽炒雞肉，真的是非常的美味啦，小孩子大人的最愛！

磷蝦肉香菇蒸雞蛋：磷蝦肉香菇蒸雞蛋，磷蝦肉是來自極地純天然高鈣低脂肪食材，營養豐富鮮美可口，被譽為“冷甘露”，經常食用可補鈣、有效預防胃潰瘍和血管硬化等。 香菇為“茹中之王”，具有補肝腎、健脾胃、益氣血安神和美容養功效

家常燉魚：家常燉魚是一道家常菜，主要是以鯽魚、豆腐、帶皮五花豬肉、寬粉條、紅尖椒、蔥、姜、蒜、白糖、料酒、鮮醬油等為原材料製作而成。做法簡單，營養豐富。具有較強的滋補作用，適合中老年人和病後虛弱者食用。

京醬肉絲，又叫京醬菜，是傳統的北京風味菜，以豬裡脊肉為主料經過醃製滑炒，加入甜麵醬及其它調味品烹飪而成，再搭配時令菜碼食用，口感鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。因為這道菜屬於葷素、冷熱搭配，再經過用心的擺盤，顏值也是可圈可點。

九大碗：四川地區傳統特色菜餚之一，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的九大菜而得名。分別為：軟炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲魚、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、夾沙肉、鹹燒白。說了這麼久，說白了就是同大家探討菜品罷了，我看的都餓了呢，各位“吃客”們看完後想不想嚐嚐呢？