福鼎白茶的價值，老白茶的選購技巧

大家來答覆一位來自臺灣省東區茶友疑慮

這個茶客她不懂得，福鼎白茶的價值？大家看看下面這些回答

【點選這裡，找作者，免費領取價值168的試喝白茶，和白茶叢書】

福鼎白茶的價值

福鼎白茶的價值根據2021年的資料統計，全國幹毛茶總產量306。32萬噸，比上年增加7。71萬噸，增幅2。6%。品牌化發展，影響著白茶市場供給需求關係，憑著福鼎白茶自身優勢、政企合作高頻曝光，福鼎全市茶產業綜合產值137。26億元，比增14。8%。全球化發展，品牌塑造潮流皆影響著茶業的走向；福鼎白茶品牌價值立榜全國第五，未來發展空間不可估計。作為中國白茶界十強的廣福心道，深耕福鼎白茶10多載，連續多年榮獲福鼎政府“納稅大戶”“明星企業”“功勳企業”等榮譽。這是福鼎政府對品牌成績的肯定與支援。

點選這裡免費領取白茶品鑑書「免費領取」

免費試喝正宗福鼎白茶！

福鼎白茶有哪些功效？

福鼎白茶是白茶的一種，白茶自由基含量低，黃酮含量高，氨基酸含量平均值高於其他茶類，適量喝一些對身體很有好處，福鼎白茶的作用主要有：福鼎白茶中含有的黃酮類天然物質能加速乙醇代謝產物迅速分解，變成無毒物質，從而降低對肝細胞的損害，還能促進毒素排出，對保護肝臟有益。福鼎白茶含有豐富的茶多酚，是人體自由基的清除劑，能阻斷脂質過氧化反應，延緩衰，作為一種天然健康的養生茶飲備受歡迎。福鼎白茶性寒涼，具有良好的清熱降火功效，特別是陳年的福鼎白茶，很適合內熱火盛的朋友喝。體寒溼重的人飲用一杯溫熱暖性的福鼎白茶，可以促進全身的血液迴圈，抵禦寒意來襲。福鼎白茶進入人體腸胃之後會形成一層膜，附於胃的表層，對胃產生保護的作用，長期飲用可以起到養胃、護胃的作用。福鼎白茶茶葉中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解，生成一些低分子的可食性寡糖類，能減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長繁殖，輔助減肥。

老白茶的選購技巧

老白茶價值不菲之處在於：白茶本身產量就少，而由福建古樹群移植繁衍過來的華茶1號、2號唯獨在福鼎、政和在內的閩東少數縣市適合其生長。就老白茶的儲存形態可分為散茶和茶餅。老白茶選購技巧查顏：老白茶在陳化過程中，毫會轉化為銀灰色，葉轉化後會呈褐色、黃色。真正的白茶口感滑、甜感足，杯底香氣撲鼻，8年以上的老白茶，衝上10來泡還是很有味道。老白茶的選購技巧老白茶的儲存環境要乾燥、常溫，無異味；老白茶最好用塑膠膜和錫箔紙先行包裝後，外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊；老白茶的儲存過程中，如果沒有特殊情況不要輕易開啟包裝物，防止空氣進入茶葉中加速其氧化。總之，老白茶，又名白金茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，比如10~20年。老白茶寒涼，功同犀角，且存放時間越長，滋味也越醇和，其藥用價值和品飲價值也更高。

福鼎白茶的“名貴身份”

當時，每擔銀針價值銀圓320元，這筆錢足以在內陸落後地區買300+畝土地。但後期的銀針出口，也隨著戰爭爆發被打斷了。新中國成立以後，白茶生產、出口逐漸恢復，並且將其改為公有采購。農業合作化的實行，讓福鼎白茶進入另一個高光時刻。隨著福鼎第一個國營廠湖林茶廠於1957年建立，標誌著國營時代正式來臨。福鼎白茶的產地、採摘、品類、產量都逐漸標準化，高等級茶比例提高，但銀針依舊是“昂貴”的代表。在1955年到1977年期間，銀針等茶迎來“出口”榮光；透過香港轉口貿易行銷歐美、日韓、東南亞等國家和地區。2007年，福鼎政府吹響打造“福鼎白茶”公共品牌的號角。福鼎白茶連續13年穩居“中國品牌價值十強”！現如今，即使銀針的知名度、產量大大增加，也沒能影響其“名貴”身份。頭春頭採的嫩芽被送往湖林國營茶廠時，註定不凡。翠竹的價值，或許價格不足以全部衡量，更待時間與知己！

茶友們若是對福鼎白茶的價值有其他的理解，歡迎在評論區裡留言，茶友們互相探討。

原創不易，如果覺得這篇文章對大家有幫助可以關注我，點贊和轉發給朋友

白茶怎麼泡「免費試喝」

白茶多少錢一斤「免費試喝」