保護“五臟”常吃3種食物，養肝護心，清肺健脾還有利於腎臟健康

五臟是指人體的

肝、心、脾、肺、腎

，也是中醫學說中藏象學說中的重要部分。五臟健康，關乎著人體的生命，是人能夠增長運轉的根本。所以，在健康管理中，保護五臟是愛護自己的生命。

防患於未然

我們知道，防病於未然是健康管理的核心，防病大於治病也是從我國古代醫學演變而來的重要理論。預防疾病，需要從各方面做起，其中飲食是其中的重中之重。如果透過飲食，來改善自身的健康狀態，是非常實用的方法。

關於五臟的保護的飲食，有著各種各樣的食譜，它們相互摻雜，有時候讓我們無所適從，甚至有時候相互矛盾。然而，

有3種食物很通用

，對五臟均能起到一定的保護和滋養作用。我們一起來看看這三種食物是什麼。

泡黃瓜有益五臟健康

1、黃瓜

我們知道，人們的日常活動以及代謝需要大量的水分，其中相當一部分來自於食物。黃瓜，是水分的極好的來源。另外，黃瓜在擁有較少熱量的同時，還富含維生素B和C以及

銅、磷、鉀、鎂

等礦物質，這對保肝、護心都有很大的好處。

除了以上作用外，黃瓜還有一種獨特的

抗氧化

成分，可有有效的保護細胞不被損害對於有輕微脂肪

肝

以及炎症者來說，能起到一定的細胞修復作用。

涼拌白菜心

2、白菜

白菜的營養成分包含維生素

C、A、K

，另外富含

葉酸、鉀、鎂

等礦物元素。如果將白菜做成泡菜，還能產生天然的益生菌，保護脾胃以及

清肺止咳

。同樣，白菜也有與黃瓜一樣的抗氧化作用，對內臟炎症以及細胞損壞能起到很好的修復作用。

大豆有益五臟健康

3、大豆

大豆中含有豐富的

鉀元素

，與水果中的香蕉相比，一杯豆漿的鉀元素能超過三支香蕉，且具有較少的熱量和幾乎沒有任何膽固醇。鉀元素對於

心臟

的動力以及

腎臟

的過濾功能都能起到很好的正面作用。當然，對於一些肝功能不好者來說，大豆也是良好的

蛋白

或許有人會問，能夠保護五臟的食物那麼多，為什麼這三種食物備受推崇呢？因為這三種食物可以作為家常食物，在生活中非常普遍，另外在價格上來說也不貴。還是那句話，防病大於治病，所有在五臟沒有疾病的時候就好好去養護他們。如果，您要了解更多關於飲食與健康的問題，可以關注我，作為

健康管理者

的我會不斷分享給大家。