飲料增長行業第一 泡麵增長行業第一 範現國、張雲 解讀今麥郎的制勝之道

長城網訊（記者 鄭建衛）今麥郎的飲料和泡麵，在去年做到了兩個全行業增長第一，並且今年仍然有望繼續保持增長第一。6月19日，在河北省農產品加工行業發展大會的高峰論壇上，今麥郎集團董事長範現國和他的老師——里斯中國總經理張雲，向來自國內食品加工界的相關人士500多人，解讀了今麥郎的制勝之道。

首先看一下今麥郎近兩年在食品加工行業取得的成績。

再聽聽範現國怎麼說。

範現國在現場演示麵館面與傳統方面的不同。 鄭建衛 攝

今麥郎是在張雲的指導下取得驕人成績的，張雲認為：在20世紀，跟著行業老大走，做到行業前10名、前20名，靠低價和促銷能夠分一點市場份額，企業能夠得到生存和發展。但到了21世紀，這樣的做法就越來越困難。必須反過來，首先做一個新的東西，開創一個新的品類，然後不斷去擴充套件、教育消費者，讓這個品類發展壯大。

開創一個新的品類，並主導一個品類，只要你的品牌代表這個品類，無論這個品類多小都是有價值的。只要在這個品類裡數一數二，通常都會有不錯的利潤。

下面聽聽張雲的說法。

張雲告訴企業家的發展戰略是創新。 鄭建衛 攝

今麥郎的成功，關鍵在於開創了新品類。涼白開，開創了飲用水的新品類；芒頓小鎮，是飲料和飲用水之間空白地帶的新產品；麵館面，是泡麵家族的新成員。今麥郎的制勝之道就是創新，開創新品類，並且讓自己的品牌成為新品類的代言人。