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緊鄰上海市區的老街,千年美食古鎮,你去過嗎?

由 地理知識小城 發表于 旅遊2023-01-08

簡介七寶裡的美食種類繁多,除了幾種最普通的網路小吃外,就連七寶魚頭,大閘蟹,湯圓,蟹黃包,刀魚餛飩,以及上海風味的點心,這些都是七寶老街的傳統風味,而上海的老克勒人,更是耳熟能詳

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七寶是距上海城區最近的一座古城,從市中心乘車大約一個鐘頭就可以抵達,非常的便利。由於距離比較遠,這裡的人流量很大,難免會有一些人。這條古街有兩條街道,南大街主要經營特色美食,北大街主要經營旅遊工藝品、古董字畫等。在南大街,到處都是各種風味的小吃,吸引了很多的旅遊者,所以七寶又被稱作“美食古鎮”。

緊鄰上海市區的老街,千年美食古鎮,你去過嗎?

七寶裡的美食種類繁多,除了幾種最普通的網路小吃外,就連七寶魚頭,大閘蟹,湯圓,蟹黃包,刀魚餛飩,以及上海風味的點心,這些都是七寶老街的傳統風味,而上海的老克勒人,更是耳熟能詳。

老街最出名的是白切雞,經過加工後的羊排不但能有效的消除牛腩,還能保持和提升羊羔的鮮味,再加上一些特殊的調料,一口下去,味道和幸福就會撲面而來。這是一塊白切雞,肥肉和瘦肉都恰到好處,一口就能融化,蘸上一抹醬料,絕對能讓所有的吃貨都嚐到美味。

緊鄰上海市區的老街,千年美食古鎮,你去過嗎?

七寶老街也有一間賣了好幾年的餃子鋪,一開始只賣幾十元,到了三四元一張,雖然價錢不斷變化,但口味一點都不變。每每,都有一條長龍在賣包子的小販面前排隊。糯米丸子有黑芝麻、花生、棗泥餡、薺菜餡,入口之後,口感又軟又軟,甜餡的甜,還有鹹餡的味道,都讓人忍不住想吃。

緊鄰上海市區的老街,千年美食古鎮,你去過嗎?

老街橋北邊,一間有著上百年曆史的蟹黃包子,裡面包裹著一層厚厚的螃蟹,裡面盛滿了螃蟹,一碰就會炸開,十分的吸引人。七寶方糕是用稻穀做成的,口感甘美,口感綿密,回味無窮。將稻穀研磨為漿,再加上各式果子,一口咬下,米飯的香味與果實的甘甜頓時充斥在嘴裡。還有關老太婆的臭豆腐,在這條街上也是很有名的,因為豆花是鮮嫩的,不會有酸的味道,而且是一種非常美味的味道。除此之外,還有老闆坊生煎包,海棠糕,上海蔥油餅,滷豬蹄,烤豬蹄,應有盡有。

百里古道,琳琅滿目的美味佳餚,已經是一個吃貨的樂園。利用空閒時間,在古城裡散步,尋找老街老鎮的老滋味。但也有人說,七寶老街太商業化了,沒有生意,怎麼會繁榮,怎麼會聚集那麼多的美味佳餚?

Tags:七寶老街味道口感風味