這些有身份證的大連特產，旅順佔了一多半，快來看看，你都吃過沒？

大連的海鮮全國文明聞名，

就算小編是土生土長的大連人，

對於大連海鮮的瞭解，

也是僅僅限於平時吃的那幾種……

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近日，“瓦房店海參”、“瓦房店蝦皮”被國家農業部認證中心認證為地理標誌產品，特別是“瓦房店海參”被認定為遼參原產地產品，成為我市又一張靚麗的城市名片。

小夥伴們，你們知道，其實這些也都是“農產品地理標誌”保護的大連特產！

農產品地理標誌

是標示農產品來源於特定地域，

產品品質和相關特徵取決於

自然生態環境和歷史人文因素，

並以地域名稱冠名的特有農產品標誌，

受法律保護。

旅順大櫻桃桃因其營養豐富、口味甜美、色澤豔麗而深受廣大消費者喜愛，是我市首個獲得“國家地理標誌認證”稱號的農產品。

“旅順洋梨”個兒大、外觀美，果肉細膩，風味獨特，品質極佳，成熟後呈金黃色，陽面略帶紅暈，果皮極薄，肉質乳白色，質地細軟易溶，果汁多，香甜可口。“旅順洋梨”曾獲“中華名果”稱號，並被國家評為“無公害農產品認證產品”。

“旅順鮑魚”（學名皺紋盤鮑），年均產量僅為540噸，是我國分佈8種鮑魚中個體最大、品質最好、價值最高的一種。

“旅順赤貝”（又名“魁蚶”，俗稱大毛蛤）分佈於南自塔河灣海域北至大潮口海域附近，“生吃赤貝”是一道非常有名的海鮮，不過一定是新鮮的。

“大連紫海膽”（學名光棘球海膽，俗稱“刺鍋子”）產地主要分佈於我市南部以及長海縣各島，產量可佔全國90%。

“大連蝦夷扇貝”主要分佈於我市長海縣至旅順南部沿海。

2014年，旅順口區成功建立了國家級出口水產品質量安全示範區，並在農業部登記了“旅順海蝦米”地理標誌保護產品。

“大連東方紅旗”（俗稱“廷巴肘”、河豚魚）地域範圍：南起旅順老鐵山，沿大連灣、小窯灣、涼水灣、大李家、長山群島，東至石城島附近，年產約3000噸。

“金州毛蚶”（俗稱“毛蜆子”）產於金州新區杏樹街道、登沙河街道及大李家街道所轄部分海域。經檢驗金州毛蚶所含穀氨酸等6種呈味氨基酸含量很高，使得金州毛蚶具有海產貝類鮮美的品質。

“莊河雜色蛤”（俗稱“蜆子”）和“莊河牡蠣”（俗稱“海蠣子”）主要產自莊河市海域，也是我市蜆子、海蠣子的主要產地，目前一年四季都能吃到，不過秋冬季節更肥美。

“旅順脈紅螺”（俗稱“紅裡子”）產自旅順沿海水域，很多人把脈紅螺與海螺混淆，其與海螺最大外在區別是內殼呈現橙紅色。

“普蘭店M蛸”（學名長蛸）分佈在皮口鎮、楊樹房鎮、大劉家鎮、城子坦鎮所轄的黃海海域，是普蘭店黃海區域主要出口創匯品種。

“普蘭店黃蜆”歷史悠久，自幾千年前小珠山漁獵生活開始至今，一直成為當地品質獨特的海鮮佳品，深受漁民青睞。

“海洋島海參”是遼寧省大連市長海縣海洋島的特產。海洋島周圍海域出產的五壟刺海參比普通海參多一道肉刺且營養價值更高而享譽海內外。海洋島海參為國家農產品地理標誌保護產品。

海蠣子的生物學稱呼叫牡蠣，是海洋中常見的貝類，南粵稱“蠔”，閩南稱“蠣房”，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營養豐富，素有“海底牛奶”之美稱。2013年，“金州海蠣子”透過農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審，實施國家農產品地理標誌登記保護。

虎平島海參是遼寧大連旅順口區的特產。

看看，這些大連特產，旅順佔了半壁江山，不要太驕傲哦，不說了，旅順洋梨正當時，小編買洋梨歹去了！