美味的棗糕和獼猴桃酒，原來它們的來歷是這樣的

我們國家是一個有著悠久歷史的國家，這不僅僅體現在各朝各代的文化，還體現在我們國家的美食方面，在歷朝歷代都有美食的存在，有的是來源於巧合，有的則是有心人特別的傑作，很多食物背後的故事並不被大家知曉，今天我就帶來關於棗糕和獼猴桃酒的故事，不知道的小夥伴趕快來了解一下吧。

第一個故事：棗糕原來是三國時期就出現的食物，而且來歷竟然是這樣的。

說起棗糕，還不得不提起一個人，這個人俠義心腸，曾經過五關斬六將，以仁義名揚天下，甚至成為曹操十分想要拉攏的一位武將，這個人就是關羽，可是這樣一個有情有義的武將怎麼會跟這棗糕有聯絡了呢？這事兒就要追溯到關羽在跟隨劉備之前的時期了，當時因為戰亂和災荒，關羽還只是靠賣點綠豆為生，後來終於攢下了點積蓄，就開了一個賣黃米糕的小鋪子，而有一天門口路過一個孩子，餓的不行昏倒在路邊，關羽看到這情形趕緊把孩子抱到屋裡給他喂水餵食物，好歹把他給救活了過來。

關羽不但把孩子救活了，還給孩子找了一個幫別人看棗園的差事，這樣孩子的生存就不愁了，孩子很感激關羽為自己做的一切，所以請求棗園的主人送給自己一筐棗，然後這孩子就揹著這筐棗來孝敬關羽。不過當時關羽沒在家，只有做糕的人在，看見孩子提了一筐棗來，以為孩子從哪偷的棗就說了他幾句，孩子十分委屈，一生氣就撿起筐裡的棗扔向那個人，結果人家一躲閃，棗沒打到他，倒是扔進了蒸糕的鍋裡。

幹活的人自然氣不過就追孩子，結果關羽回來沒看見人，看見敞開鍋的蒸鍋，又撒了些黃米麵繼續蒸。過了一會幹活的人回來跟關羽說了孩子的事情，而後孩子又跑回來說自己的棗不是偷的，而是園主送的。而這個時候關羽發現蒸的糕裡有大棗，好好的一鍋黃米糕就這麼被糟蹋了。可是扔了又可惜，索性關羽就切下一塊嚐嚐是什麼味道，卻沒想到味道比原來的黃米糕味道還要好。而這棗糕名字的來歷竟然是關羽發現黃米糕的顏色不對時問夥計，夥計隨口說的一句“糟糕”，且因為黃米糕中有大棗，這名字也就這麼誕生了。

第二個故事：獼猴桃酒的來歷也出自三國時期。

當時諸葛亮在城口這個地方訓練士兵，因為這裡地勢較高，而且沒有什麼蔬菜，只有包穀和紅薯這類食物，所以沒多久士兵們就都生病了，諸葛亮自然很是著急，就請教當地的農民是怎麼生活在這裡的，農夫告訴諸葛亮他們常常吃山上採摘的獼猴桃，所以就不會生病。而且這種獼猴桃山上多的是，士兵們吃了獼猴桃就自然沒事兒了。

諸葛亮趕緊命令人去山上採摘，不過採摘下來的獼猴桃攢了很多，吃又吃不完，不吃時間長了就會腐爛，諸葛亮不忍心浪費又去求教農夫，農夫告訴他可以把獼猴桃釀成酒，不但甘甜好喝，對身體也有諸多好處，於是諸葛亮又差人跟農夫學釀酒，把採摘的多餘的獼猴桃都拿去釀成了獼猴桃酒。

後來司馬懿率領三萬大軍來剿滅西蜀，諸葛亮讓士兵守城不出，沒過多久司馬懿手下計程車兵也因為地勢原因，出現了不適應的症狀，很多士兵也都無法作戰。因為司馬懿計程車兵之前進入蜀地燒殺搶掠，百姓們對他們的印象極差，所以沒人願意把獼猴桃治病的秘密告訴他們，因此司馬懿的三萬大軍的狀態很差。

諸葛亮見時機成熟，為出戰的將士準備了獼猴桃酒，將士們喝罷出城，把司馬懿大軍打的落花流水，大勝而歸。因此這獼猴桃酒成了蜀地有名的酒，而因為諸葛亮仁政愛民，城口也改名叫做葛城。

以上是今天給大家分享的兩個關於食物的故事，正如我前面所說的，這些食物的來歷有些來自偶然，而有些則是在特殊時期起了特殊作用的東西，雖然現在我們在品嚐這些食物的時候，更多的是品嚐其味道，而從歷史的角度這些食物代表的卻是一種人性的品質，所謂得道的人就會得到幫助，食物亦是如此。