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預製菜做起來很快,吃起來“真香”?
”阮光鋒表示,預製菜的營養流失主要源於生產加工過程中的正常損耗和消費者購買預製菜後烹飪時對菜品的二次加熱
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食品與營養資訊交流中心科學技術部主任阮光鋒向新京報記者表示,雞屁股可能含有病原體和代謝廢物,不建議食用
閱讀更多隔夜水、千滾水、硬水……世界水日為這些水“平反”
阮光鋒表示,水垢的生成與水的硬度有關,我國北方的水相較南方會更“硬”一些,這主要是因為其中鈣離子、鎂離子含量較多(這樣的水也被稱為硬水)
閱讀更多沃柑用過保鮮劑後,還能放心吃嗎?專家稱:因為不吃皮,風險不大
農業“沃柑等水果採摘後使用抗菌劑和打蠟等進行保鮮處理都是國家允許的,這是果蔬採收後非常常規的處理”,阮光鋒說,很多人都希望買到“沒有用藥”“純天然”水果,但完全不用藥,可能很多水果我們都吃不到
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