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鹽城不僅有鹽還有美食,我為鹽城代“鹽”,八大碗,舌尖上的鄉愁
美食鹽城人吃菜喜歡半湯半菜,所謂鹽城八大碗,是指肉皮雜燴膘、紅燒糯米圓、蘿蔔燒淡菜、雞絲燴粉絲、漲蛋糕、芋頭蝦米羹、家常紅燒肉、紅燒刀子魚這八道硬菜
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準備食材:芋頭一個,油、鹽、蔥花製作過程1:將芋頭洗乾淨,然後去皮切成條狀備用2:洗鍋燒油,等油熱之後下入切好的芋頭開中火煎3:待芋頭全都煎至兩面金黃之後,加入適量的水4:加的水不要太多,只要能沒過芋頭的三分之一就可以了5:放入少許的生抽提
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4、精緻的集美們,可擺上一塊奧利奧、香蜂草/百里香、蛋卷脆脆做簡單的裝飾會更有聖誕節的氛圍感喲~-小提示:喜歡冰一些的集美們,可以直接把瓶子放在冰箱冷凍幾小時,之後搖一搖晃一晃就可以啦,冷熱隨心看個人喜好喔~聖誕飲品 | 治癒系提拉米蘇星冰
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你們也可以把西紅柿換成其他的蔬菜,小白菜啊青菜啊都可以川菜芋兒雞:芋頭雖然表面毛糊糊的,但是它的口感非常細軟,綿甜香糯
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把鍋放好,放入排骨、冷水和薑片,然後開火開始煮,煮出血水後,撈出上面的黑浮沫,再撈出排骨,倒掉鍋裡面的水第三步:把陳皮、排骨和芋頭都放進電飯鍋中或燉鍋中,加入適量水,開始燉湯,燉好了就可以準備吃了這樣一碗養胃的芋頭排骨湯就做好了,快去嘗試著
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「金絲芋頭卷」十來份差不多需要這些材料:芋泥:蒸熟的芋頭300g、豬油30g、白糖(細砂糖)30-50g(依個人口味調整)、紅蔥酥1-2大匙、熱水適量(調整芋泥軟硬)、面線2把「金絲芋頭卷」差不多是這麼做的:Step 1
閱讀更多芋頭不是中國原始作物?傳入中國的芋頭美食之路,深受國人喜愛
轉載自百家號作者:土嗨美食芋頭的來源芋頭這種食物大家都不陌生,有的地區經常吃芋頭,在中國的捱餓時期,芋頭也是中國的救命糧食之一,因此它佔糧食的比例也是很高的,但是大家一定不知道芋頭是從別的國家傳入進來的吧
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2秋風蕭瑟天氣涼栗子奶茶味道香-01-鍋中倒入茶葉,加水煮開後轉小火,煮兩分鐘,加入牛奶熬煮至50℃關火
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河南小酥肉:酥肉是一道特色傳統名菜 香酥嫩滑爽口肥而不膩 河南山東山西陝西 四川雲南等地都有這道菜 在河南小酥肉是 過年家宴上必不可少的美味啊,簡直就是好吃的不要不要的了,簡直就是太香了芹菜炒牛肉:牛肉補脾胃,滋補健身,營養價值高
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香芋餃子食材準備:芋頭 半個、五花肉 一小塊、白芝麻 適量、姜蒜 適量調料:生抽 2勺、蠔油 1勺、食鹽 半茶匙、五香粉 1茶匙、白糖 少許做香芋餃子,我們芋頭分為兩種形態,一種用擦絲的工具擦碎,蒸熟後軟爛綿滑,另外一種切成小丁,吃起來有口
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老饕遊之十八家鄉篇:燈碟糕炸油餅在福建乃至整個南方都有這個習慣,各式各樣的油餅充斥在每個人的心裡,前一段剛介紹了福清海蠣餅,其實福建還有很多種類,譬如:福州不帶餡的油餅、蝦酥(真的有蝦的那種)等,在我家鄉油餅叫燈碟糕或登天高,狀似以前古代的
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美食由於蔥和青辣椒比較好煮,我們首先要做的是芋子,這個過程要比馬鈴薯慢一點,我們可以先蒸一下,然後再煎,這樣味道就會變得更有嚼勁
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有些人認為有了糖色就不用醬油生抽上色了,所以就不放醬油上色,其實放生抽和醬油不僅是為了好看,還會讓芋頭的味道更好,所謂的紅燒菜式一般都是會放醬油提味的
閱讀更多多吃這4種食物,對減肥益處多,其中有你喜歡的嗎?
人文黑米、芋頭、窩頭以及玉米都很適合在減肥階段食用,它們都可增加飽腹感,而且熱量很低,吃了不僅不容易增胖,反而因為它們可以加速腸蠕動,所以具有輔助減肥的作用
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如今天寒露重,建議大家少吃寒物,多吃“5鹼”,應季而食好跨冬一、紫薯紫薯饅頭《食材準備》紫薯、麵粉、白糖、酵母粉(1)2個紫薯,切成薄片蒸熟,用筷子可以輕鬆穿透的狀態(2)蒸好後取出來加1勺白糖,搗成泥晾涼(3)紫薯泥大概500克,因此要準
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美食說起芋頭,也是很多朋友喜歡吃的,芋頭香糯好吃,有著養胃護胃、保護胃粘膜等功效,被人們稱為天然的“養胃專家”,隨手一做就特好吃
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美食大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負,轉眼間霜降了,記得小時候最喜歡的就是這個時節,農村的老家在山邊上,山上種滿了柿子樹,紅彤彤像燈籠一樣掛滿山腰,秋季是豐收的喜悅,作為一個土生土長的農村人,小編每到這個季節總想起小時候放假幫
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美食【材料】 帶皮五花肉400克,荔浦芋頭半個,大蒜5瓣,大蔥1段,醬油20克,蠔油20克,鹽2克,料酒10克,香蔥末少許,小米辣2個,澱粉20克【製作】1
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健康功效牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血芋頭:活血化瘀胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼食材用料牛肉 適量芋頭 適量糖 少許香葉 少許胡椒粉 適量八角 一顆料酒 適量姜 適量蒜 適量幹辣椒 兩個當歸 一小段芋頭煮牛肉的做法1
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