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孩子缺鈣,長不高,夏天是補鈣的黃金期,多吃這種食材也輕鬆補鈣
由 絡穴養生 發表于 運動2023-01-22
簡介一、豆腐煮魚湯豆腐絕對是高鈣的食物,100克豆腐中的含鈣量比500克牛奶的含鈣量還要高,更重要是,魚肉中含有的維生素D,能加強人體對鈣的吸收,所以,補鈣,多喝豆腐煮魚湯,一定沒有錯
兒童夏天適合補鈣嗎
古老的中醫裡就有記載:春生夏長秋收冬藏,是的,夏天是生長的最好時節,兒童要想補鈣,夏天最適合。
說起補鈣,大部分人首先想到的便是鈣片,其實不是這樣子的,一些我們常常吃的菜中也含有豐富的鈣。
一、豆腐煮魚湯
豆腐絕對是高鈣的食物,100克豆腐中的含鈣量比500克牛奶的含鈣量還要高,更重要是,魚肉中含有的維生素D,能加強人體對鈣的吸收,所以,補鈣,多喝豆腐煮魚湯,一定沒有錯。
二、黃豆燉豬蹄
上面說到的豆腐魚湯,之所以含鈣高,是因為豆腐就是黃豆做成的。黃豆中含有豐富的鈣質,豬腳又含有豐富的膠原蛋白,這2中食物搭配一起,更利於黃豆中的鈣被吸收。
三、芝麻醬拌菠菜
100克芝麻醬中含有880毫克的鈣,比上面說到的黃豆含鈣量還要高,芝麻醬和菠菜配合,菠菜中的維生素k可大大提高補鈣效果,非常完美。
關於補鈣,下面再和大家科普幾個關鍵要點,這幾點常常也會成為人們補鈣的誤區
1、多吃鈣片就是補鈣?
不對,吃鈣片時應同時補充維生素D製劑,或者多曬太陽,否則,鈣片吃再多,也是白吃。
2、補鈣和蔬菜無關?
錯,實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助減少鈣的流失,本身還含有不少鈣呢。像小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜,家長要讓孩子多吃。
3、喝骨頭湯補鈣?
錯!很多人都會給小孩燉骨頭湯,以為喝了骨頭湯就能很好補鈣,其實即使是老火骨頭湯,含鈣量也不過1%。
4、進口的鈣片好,越貴越好?
錯!一般的鈣片已經完全足夠,吹噓進口、吸收快的高價格鈣片不一定比普通的鈣片含量高。