【樂乘慧生活】芭蕉結果後幾個月可以採摘，但是這些地方不能亂摘！

芭蕉結果後幾個月可以採摘

“隔窗知夜雨，芭蕉先有聲”，先生特別喜歡聽雨打芭蕉的聲音，於是前年搬到新居時，就在後園的東西兩側各種了一棵芭蕉樹。

轉眼幾個月，芭蕉樹已長過牆高，寬大的葉子下面，一片綠蔭令人陶醉。遇上下雨的時候，我們就躲到芭蕉葉下聽雨，或站在窗前看雨滴如珍珠一樣從芭蕉葉上滑落。

我們在廣東生活快三十年了，卻不知芭蕉怎樣開花，怎麼結果；也不知芭蕉長到約6、7層就要把剩下的花蕾剪下來；更不知一棵芭蕉樹一生只能結一串芭蕉，果實成熟後，樹也要砍掉，再由它的衍生兄弟來唱主角。

朋友來家裡做客，我們總是要帶他們到芭蕉樹下，喋喋不休地講述芭蕉的成長經歷，恨不得把還沒成熟的芭蕉摘下來讓朋友品嚐。

從芭蕉樹尖伸出花蕾到芭蕉成熟，要經過十個月左右，一串往往有幾十斤。芭蕉黃熟時，要兩個成年男子配合著才能砍下來。然後再把它分成若干小串，放到紙箱裡，打電話讓朋友們來分享豐收的喜悅。

我家種的是大蕉，口感糯甜，深受朋友們喜愛。

雖然開始只種下兩棵樹，但旁邊總有新株蓬勃生起，越長越多，每年花果不斷。

於坤 /2020年5月15日

芭蕉樹芯伸出的花蕾。長出花蕾後芭蕉樹就不再發新葉了

第一層花瓣綻放後，會露出一層金黃的花蕊，每條花蕊的根託就是一隻幼小的芭蕉。

小芭蕉依偎在媽媽的懷裡

更小的芭蕉跟在後面一層層出場

小芭蕉們迎著陽光雨露茁壯成長

果實結到一定數量，要將沒開完的花蕾剪下來，為已經做果的芭蕉保留足夠的養份。

剪掉的花蕾裡面還會包裹著多層未成熟的幼蕉花蕊，把這些幼蕉花蕊剝出洗淨除掉蕊絲。

洗淨的花蕊配上豬骨可以煲一道廣東靚湯，不僅美味，還具有理氣化痰、和瘀通經等功效。

作者於坤2019年攝於北海

作者簡歷

於坤，生於黑龍江，祖籍，遼寧丹東，碩士學位。在教育崗位和黨政機關工作若干年。受家庭和父母影響，對書法、繪畫頗有興趣，並勤耕硯田至今。