作畫品茗，一直都是文人墨客的雅趣

畫家有三寶，煙、酒、茶。三寶中，茶是寶中寶，可以說書畫家幾乎沒有不喝茶的，並且對茶還都很挑剔。菸酒要次之。茶，我們國家有很多品種。但是最為推崇的是古樹普洱，古樹普洱產自雲南，每年的4-5月份採摘。採摘後要經過萎凋、殺青、揉捻、曬青、壓型、風乾後才能上市。古樹普洱不能炒，需要太陽自然曬乾，因為只有這樣才能保持最純正的香醇。書畫家喜歡普洱，其稀有，以及最原生的香醇並不是最主要的原因。更多的是古樹普洱和書畫家之間有一種莫名的共鳴。太陽自然曬乾，就如同書畫家要保持最純真的心去畫畫一樣。古樹就如書畫的傳承，同樣要經歷風雨，經歷年輪的考驗，能夠生存下來的普洱古樹，就如在這個崇洋媚外的時代還能堅持我們的文化自信的畫家一樣稀少。

明 文彭 草書 秋雨五律詩 扇面

喝茶是我們中國人的習慣，可以說幾乎每個人都喝茶，只是古樹普洱茶比較稀少，不能滿足所有人的需求。因此，很多人為了能喝一口古樹普洱茶而去想方設法去搞一點。這一點，也如中國人喜歡中國書畫一樣，為了可以收藏一幅精美的中國書畫，可以放下自己的酒杯和菸捲。在古代，品茶的，收藏書畫的就是一群人，可是因為，那時的茶和書畫因為種植因素，傳播因素，市場上更為稀缺。所以只有達官貴族，皇親國戚才能享用和擁有。可是，到了我們這個時代，茶與書畫已經是全民可以享受的精神食糧。只是，優質的書畫作品和稀缺的古樹普洱，還是很難做到人人可以收藏，人人可以品鑑。

明 文震亨 行楷書 扇面

畫家如茶，因為只有靜的時候才能品出茶的茗香，只有靜的時候畫家才能畫出傳世之作。同樣，茶可以使人安靜，畫也是一樣可以使人平心靜氣。作畫、品茗也因此一直都是文人墨客的雅趣。

明 文徵明 古木蒼煙圖軸