玉米是高gi食物，吃了可以預防三高，但是這些禁忌你都知道嗎. . .

玉米屬於高gi食物嗎

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當今社會越來越多的人都更加註重養生，在飲食上也特別注意，講究粗細葷素搭配，越來越多的人也都知道，平時多吃粗糧更有利於身體健康，也能有效預防三高疾病的出現。

生活中和粗糧種類也比較多，其中最常見的就是玉米，玉米被稱為世界公認的健康食物之一，裡面的營養價值比較豐富，而且價格還比較便宜，幾乎是人人都能吃得起的一類粗糧。

像我們常吃的玉米，玉米麵等都可以用來製作成自己喜歡的食物，玉米屬於一種複合碳水，裡面也含有一些糖分，雖然說裡面的膳食纖維含量也比較高，但是因為玉米也有一定的生長指數，因此並不是所有人都可以肆無忌憚吃玉米，這三類人在吃玉米時需要注意，不建議吃太多。看看你有沒有在其中？

下面我們先來了解一下吃玉米的好處都有哪些？

緩解便秘

：首先玉米里面含有豐富的膳食纖維，對於經常便秘的人來說，平時多吃玉米也能補充膳食纖維，促進腸胃的消化和蠕動，使排便更順暢，有效緩解便秘。

美容養顏

：此外玉米里面含有豐富的維生素，e維生素e能起到延緩衰老抗氧化的作用，對於女性來說也是美容養顏的聖品。

降壓、降脂

：玉米當中豐富的鈣可以起到降壓的效果，能夠促進細胞分裂，降低血清中膽固醇的含量，並且能夠防止血液裡面的毒素垃圾沉積在血管壁上，能夠有效預防動脈粥樣硬化，血栓的出現。

保護視力：

玉米當中含有豐富的黃體素和玉米黃質，平時多吃一些黃色的玉米也能夠緩解黃斑變性，視力下降等問題，而且葉黃素和玉米黃質還有很強的抗氧化作用，也能夠更好保護視力，預防眼睛老化。

玉米是世界公認的健康食物之一，有三類人需注意，不建議吃太多

消化不好的人

：本身玉米里面的粗纖維含量比較高，如果本身消化系統就不好吃，多了，粗纖維較高的食物可能會加重腸胃負擔，更不利於消化吸收，容易出現消化不良的情況，對這類人來說不建議吃太多，要控制好量。

免疫力低的人

：雖然平時適當吃一些玉米也能夠提高自身的免疫力，但是對於免疫力本身就比較低的人來說，吃多了玉米也有可能會降低自身免疫力，特別是對於經常感冒發燒的人來說，最好少吃玉米，否則也會影響食物的消化和吸收。

血糖偏高的人

：玉米本身也屬於一種複合碳水裡面的含糖量也是比較高的，只不過它裡面的粗纖維含量比較高，能夠研發內部排空的時間，生成指數可能會比較低一些，但是這並不代表他不會使體內血糖升高，對於血糖偏高的人來說，在吃玉米時一定要控制好量，不要吃太多，否則也會導致體內血糖飆升。

其實總體來說，玉米還是比較適合大眾人的身體的，一般沒有什麼特殊情況的話，都可以適當吃一些玉米，只不過一定要控制好量，不要吃太多，否則也容易出現消化不良的情況，特別是對於老人和孩子來說，本身腸胃消化系統就比較弱，吃多了粗糧也有可能會影響消化，一定要控制好量，在平時的飲食中不要以粗糧為主，要做到粗細搭配。

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