立秋後還能種什麼菜？這幾種蔬菜種植正當時，城裡陽臺上也能種

立秋可以種什麼蔬菜

立秋過去已經有一段時間了，現在正是三伏中最熱的“中伏”。雖然天氣炎熱，但是為了能在下半年有蔬菜吃，農民朋友又要開始秋播了。那立秋之後適合種植哪些蔬菜呢？很多的人都知道，這個時候播種白菜、蘿蔔正當時。其實，除了這兩樣以外，還有很多的蔬菜是適合立秋以後種植的，比如農夫推薦的這幾種蔬菜，不僅在農村裡可以種，在城市裡陽臺上也能種植哦！

木耳菜

木耳菜，您愛吃嗎？這種蔬菜在南方比較常見，它是典型的多年生蔬菜，而在北方則多采用一年生栽培。木耳菜的食用方法很豐富，既可以爆炒，又可以用來做湯菜，還可以涼拌。吃起來口感清脆爽口，故名木耳菜。木耳菜的繁殖方法分為播種和扦插。前者比較麻煩，而且生長週期也慢，採用後者非常的簡單，只要去菜市場買一些木耳菜回來，然後把它的粗壯莖葉去掉大部分的葉片，剪掉頂芽，留上邊2片葉子，然後插在土壤裡，並且澆透水就可以了，等上十天左右就會生根發芽了。

萵筍

萵筍雖然是一種耐寒性的蔬菜，但是在立秋的時候可以開始播種了的。這種蔬菜不僅粗壯的莖可以吃，葉子也可以吃的。不過，很多人不喜歡吃萵筍的葉，其實萵筍葉子的營養價值要比萵筍的莖還要高很多哦。相比於木耳菜來說，萵筍種植起來有點麻煩，需要先對其育苗，然後才移栽。所以如果是在陽臺種植的話，最好是在室外育苗好了，然後在移栽到陽臺。這種蔬菜的產量還是很高的，只需要種上十來株，一家人就吃不完了。

西蘭花

西蘭花是很適合在陽臺種植的一種蔬菜，因為它對光照的要求並不十分嚴格，而且發芽的最適宜溫度是在20-25攝氏度，幼苗生長的適宜溫度是在15-20攝氏度，所以在立秋以後播種西蘭花是正當時，這樣冬季可以快速生長，而到了春節後就能採收了。西蘭花可以採用播種或直接穴種的方式，如果是陽臺種植建議直播。

空心菜

很多人都不知道，其實空心菜除了春播和夏播以外，還能秋播的，不過秋播的空心菜容易開花。空心菜的播種方式分為種子繁殖和扦插繁殖，其中以扦插法最為方便和簡單。如果您想要在自家的陽臺上種植空心菜，扦插法最實用。方法也很簡單，那就是去菜市場購買幾把空心菜回來，然後把其底部的粗壯莖插入土壤中，摘掉葉子，並且澆透水就可以了。其實空心菜是水陸兩生的，所以是不怕水淹的。過一段時間後，就會慢慢長出新的芽。室內種植，環境溫度合適的話，在冬天也能繼續採收！

芥菜

芥菜在農村裡還是很受歡迎的一種蔬菜，不僅新鮮的莖葉可以吃，而且用它做的鹹菜更是非常的下飯。芥菜在7月下旬至10月均是可以播種的，但以8月份播種的產量最高。這種蔬菜對土壤要求也不嚴，一般種植在向陽通風、排灌方便、保水保肥的土壤中長勢都是不錯的。直接撒播就行。

以上五種蔬菜在立秋以後種植正當時，無論是在農村裡有菜園子裡，還是在城市裡陽臺上種植，都是不錯的選擇。而且都很容易成活，也不需要太多的管理，更不需要為病蟲害防治而操心。只要營養充足，定期澆水，收穫的時候一定不會讓您失望。各位朋友們，您種了哪些呢？如果有更好的蔬菜，也歡迎大家推薦（農夫也瘋狂原創文章，禁止轉載）