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香格里拉必須打卡的城邊景點和美食,你想不想來體驗?

由 小魷客 發表于 美食2021-05-23

簡介四、獨克宗古城中國儲存最好最大的藏式民居群,不同於大理古鎮的柔美細膩,不同於麗江古鎮的熱鬧繁華,獨克宗古城到處充滿了濃郁的藏族風情,古城依山而建,路面就地鋪築石板自然起伏,至今還能看出石板路上留下的馬蹄印記,那是馬幫留下的久遠歲月的信物

毫糯索是不是藏式糕點

在我們為數不多的旅行中,這是第一次直接住到了當地人家裡,本來以為會存在著無論語言還是文化的差異,然而這一切並沒有發生,熱情的藏族同胞們還給我們推薦了他們家周圍不超過10km的景點,還有當地的美食,在我們的溝通交流下,他們決定親自帶我們去探尋我們心中的香巴拉。

角茸村周圍景點

一、納帕海/依拉草原

納帕海被當地藏人稱為“納帕措”,意為“森林後的湖泊”,是一個典型的季節性湖泊,也是珍稀候鳥越冬棲息地。每當秋色入林,黑頸鶴、黃鴨、斑頭雁等珍奇異獸遷徙於此,草原上還有“水葬臺”、“奶子河”等等。

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依拉草原被譽為“香格里拉最大最美的草原”,每逢花季來臨,火紅的狼毒花開滿整個草原,其間點綴著黃的白的紫的各色無名野花,正逢青草茂密,高原上的駿馬犛牛悠然漫步食草,在晨霧中遠望過去,仿若人間仙境。

依拉草原和納帕海是一體的,旱季時,水少草多,湖泊積水退去,就變成了香格里拉最大最美的草原,雨季水面上漲,水分充足,大部分草原會被湖水淹沒,此時就成為了“海”。

香格里拉必須打卡的城邊景點和美食,你想不想來體驗?

夏季可以去打卡網紅水上公路,冬季則是觀看候鳥的最佳季節。如果早晨日出前去,可以感受煙波浩渺中,遠山若隱若現,有群鳥突然驚起,不見其身,先聞其聲。

二、石卡雪山

石卡雪山位於香格裡拉縣建塘鎮西南,在角茸村就能看到石卡雪山,海拔4500米,屬季節性雪山。石卡雪山景區是國家5A級旅遊景區,不僅是迪慶藏族自治州境內距香格里拉機場最近的綜合性旅遊景區,也是目前迪慶高原唯一具備觀光條件的立體性生態文化旅遊景區。

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三、松贊林寺——靈魂深處的信仰

噶丹·松贊林寺是 雲南 省規模最大的藏傳佛教寺院,也是康區有名的大寺院之一,被譽為“小布達拉宮”。而不同於布達拉宮,我更喜歡這裡的靜謐與淳樸。

說起松贊林寺,第一認知是一座寺廟,但其實到松贊林寺是一座佛學院。寺內,三座大殿居中聳立,八大康參環繞而建。多少年來,藏漢融合,藏族青年積極學習漢族文化,希望能給漢族同胞共享自己民族的瑰寶。

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仰面而望,鍍金銅瓦在湛藍的天空映襯下是那樣的美!

四、獨克宗古城

中國儲存最好最大的藏式民居群,不同於大理古鎮的柔美細膩,不同於麗江古鎮的熱鬧繁華,獨克宗古城到處充滿了濃郁的藏族風情,古城依山而建,路面就地鋪築石板自然起伏,至今還能看出石板路上留下的馬蹄印記,那是馬幫留下的久遠歲月的信物。

古城裡歲月沉澱下來的古老建築,滿眼是唐卡色的石牆,繁複精美的藏文,到處都充滿著藏域風情。當陽光灑滿全身,藏飾叮噹作響,會本能的轉起手中的轉經筒,所有的虔誠美好都在此停留。

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在古城中心月光廣場旁的龜山上有一座金碧輝煌的大昭寺,佛殿側下就是被載入吉尼斯世界紀錄的世界最大轉經筒,金光閃閃、輝煌無比,高度更是有5層樓之巨,至少十個人才能轉動,當地人說順時針轉三圈祈福。在這裡可以俯瞰香格里拉,古城、新城盡收眼底。

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藏族美食

一、酥油茶

酥油茶是藏家生活不可缺少的飲品。將特製的茶葉成汁,加以酥油、食鹽和精製的香料,在茶桶中用茶杆攪拌成水乳交融狀,即是酥油茶。迪慶高原氣候寒冷,酥油茶具有極高的熱量,淳香可口,喝上一口,精神頓爽。人們說,沒有喝過酥油茶,就算沒有到過迪慶高原。初喝酥油茶,第一口異味難耐,第二口淳香流芳,第三口永世不忘。千百年來,在與嚴酷的自然條件作鬥爭時,藏族人民創造了酥油茶文化。

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二、藏式糕點

藏家長於做麵食,最常見的是油炸果,採用精白麵,糧、酥油等原料製成,形狀各異,有的似佛手,有的如龍爪,有的似彎月,香脆可口,酥而不膩。

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“八撒”糕點,採用乳酪、紅糖、酥油、白麵等原料,先將白麵製成蠶豆大小的圓球蒸後,放入酥油湯中煎炸,再將乳酪、紅糖放入。製成酸甜可口,綿軟回甜,油而不膩的食品。

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三、琵琶肉

琵琶肉是一種採用藏族傳統的醃肉方法制作的肉食。具體作法將豬的內臟和骨取出,放入花椒、草果、食鹽等佐料後,將其縫合,壓上石板醃製,因其形狀像琵琶,故稱“琵琶肉”。琵琶肉的醃製工藝具有千年的傳統,琵琶肉可以四、五年不變質,味道鮮美,風味獨特,肉色透明,可煮可燉,是藏家待客的佳餚。

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Tags:酥油茶草原琵琶石卡古城