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天熱了,蘋果吃不了壞了太可惜!教你這樣做,耐儲存又香甜

由 小可可娛記 發表于 美食2023-02-04

簡介今天要給大家分享的就是蘋果果脯的製作方法,自己在家做比買的還健康乾淨又衛生,吃著更放心,而且味道香甜,還耐儲存,把吃不了的蘋果製作成美味的果脯,放半年都不會壞,孩子也特別喜歡吃這種香甜的小零食

切開的蘋果怎麼不發黑

天熱了,蘋果吃不了壞了太可惜!教你這樣做,耐儲存又香甜

天熱了,蘋果吃不了壞了太可惜!教你這樣做,耐儲存又香甜

開春之後蘋果價格非常便宜,從年前的8塊錢一斤一下子降到了3塊錢一斤。所以很多人都會趁這個時候一次購買一大袋,但是家裡人吃不了,放壞了也只有扔的份了。尤其是現在天氣越來越熱,蘋果更容易腐爛變質,蘋果吃不了壞了太可惜,教你這樣做,耐儲存又香甜。

天熱了,蘋果吃不了壞了太可惜!教你這樣做,耐儲存又香甜

今天要給大家分享的就是蘋果果脯的製作方法,自己在家做比買的還健康乾淨又衛生,吃著更放心,而且味道香甜,還耐儲存,把吃不了的蘋果製作成美味的果脯,放半年都不會壞,孩子也特別喜歡吃這種香甜的小零食。製作蘋果果脯的時候,首先我們要把蘋果清洗乾淨,挑揀出壞掉的。

天熱了,蘋果吃不了壞了太可惜!教你這樣做,耐儲存又香甜

將那些完好無損的蘋果,擦乾水分削去果皮,從中間切開取出裡面的果核之後。將果肉切成月牙狀,然後擺放在吸油紙上,表面刷上少量的蜂蜜水。然後把它放在烤箱裡面,表面烤成皺巴巴的取出來。

天熱了,蘋果吃不了壞了太可惜!教你這樣做,耐儲存又香甜

然後再攤在乾淨的紙上或者是席子上面,放在陽光充足的地方進行暴曬。把它曬成幹之後,表面出現一些白色的糖霜就可以收起來了,放進乾燥的保鮮袋裡面密封好可以儲存半年都不會壞掉,隨吃隨取,香甜又驚到比買的還要好吃。

小技巧:蘋果塊直接放在太陽底下暴曬容易曬黑,所以要先刷上蜂蜜,用烤箱烤乾表面的水分再去暴曬。這樣做出來的蘋果果脯,顏色啊金燦燦的,看著就很有食慾。

Tags:蘋果香甜果脯儲存暴曬