雲南獨有的美食鮮花餅，能咬到真實花瓣，吃了這一口才叫春天

雲南獨有的美食鮮花餅，能咬到真實花瓣，吃了這一口才叫春天

哈嘍小夥伴們大家好，我是吃貨少女，烹飪美食並品嚐它，是我最喜歡的時刻！

春天是鮮花盛開的季節，今天吃貨少女和大家聊的美食便是和鮮花有關。在雲南有這麼一種糕點，它叫做鮮花餅。它是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的雲南經典點心代表。

雲南四季如春，優質充沛的日照，得天獨厚的地理位置，為食用玫瑰花的生長提供了優異條件。營養專家對食用玫瑰花進行微量元素分析，結果表明，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更豐富的營養元素，具有較高的保健價值，是天然健康的滋補佳品。

這是雲南獨有的美食鮮花餅，在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售，鮮花餅能咬到真實花瓣，吃了一口鮮花餅才能叫做春天。鮮花餅歷史也是非常的悠久的，早在300多年前的清代就已經成型了。

民間更是流傳著這樣的一個故事，鮮花餅花香沁心、甜而不膩、美容養顏而廣為流傳，它因獨特的風味成為了宮廷的御用點心，而且深得乾隆皇帝的歡心。

鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一， 常見的鮮花餅種類有嘉華鮮花餅、雪山玫瑰、花味道、花味源、花之源、花多多……

去雲南的朋友，一路暢享風光無限好的同時，更要品嚐一下鮮花餅的獨特美味呦！吃過鮮花餅的人，隔三差五便買些來，不僅自己吃，還拿出來招待客人。

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