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才發現貴州人喝酒不喝茅臺,走訪當地後發現原來是因為這2大原因

由 智者鹹魚 發表于 美食2023-01-27

簡介所以酒廠特別多,當地人也基本都會釀酒,所以並不熱衷於價格昂貴的茅臺酒,他們更能自己發現一些小眾酒,不僅口感不輸茅臺,價格也非常實惠

竹筒粽子一天大約賣多少個

說到貴州,不管喝不喝酒,都會想到茅臺酒,所以好多人自熱而然的認為當地人也最愛喝這款酒。

才發現貴州人喝酒不喝茅臺,走訪當地後發現原來是因為這2大原因

不過前段時間去貴州旅遊,發現當地人根本不僅不喝茅臺酒

,也不喝國臺、釣魚臺,這完全重新整理了我之前的認知,但這其中的原因才最讓我好奇,於是就找到了幾位愛喝酒的老酒友,詢問一番之後才知道,

原來是因為這2大原因。

①茅臺價格太貴

我們都知道茅臺酒的品質非常好,當然價格也不便宜,基礎的都要上千,更不說其他的高階系列了。而對於當地人來說,本身酒量就比較好,喝酒的量也大,如果頓頓喝茅臺,說實話是有點吃不消的。

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而且近年來茅臺酒的價格居高不下,還在層層遞增,這也是阻礙當地人喝茅臺酒的一大原因。所以這類酒,一般只有家裡舉辦宴會,非常重要的場合才會買來喝。

②好酒眾多

貴州憑藉得天獨厚地理優勢,釀酒的先天條件特別好,釀酒原料,各類糧食穀物長的也非常好。所以酒廠特別多,當地人也基本都會釀酒,所以並不熱衷於價格昂貴的茅臺酒,他們更能自己發現一些小眾酒,不僅口感不輸茅臺,價格也非常實惠。就比如老酒友強烈給我推薦的2款。

才發現貴州人喝酒不喝茅臺,走訪當地後發現原來是因為這2大原因

①蒸臺坤沙酒

它產自貴州茅臺鎮,是“貴州四臺”中的其中一臺,但是價格卻比茅臺、釣魚臺、國臺這三款都要低得多,之所以能上榜但價格不貴,是因為釀造這款酒的大師,從小生在在茅臺鎮,家裡世代釀酒,從小耳濡目染,對釀酒有非常深厚的興趣。

而當他得知自己家鄉的醬香型白酒茅臺酒的價格如此昂貴的時候,就立志要打造出一款普通老百姓都隨時能消費的醬香酒,於是苦心鑽研,數年來只研究醬香酒的大麴坤沙工藝。傾注這麼多年的時間、精力而釀出的酒,口感肯定是不用質疑的。

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剛開啟瓶蓋濃郁的醬香味就撲面而來了,喝一口,不僅滿口醬香,還有糧香、果香相互交融,口感豐富,入口順滑爽口,喝完之後空杯留香持久,回味悠長。

而且這款酒的容量非常大,一瓶就有1000ml,即使是酒量特別好的,也夠喝上好幾天,如果是舉辦宴會這些,就更適合了,因為容量很大,價格才一百出頭,不管賓客能喝多少,都不用擔心會花銷很多,主要口感非常好,價效比非常高。

②王紹彬酒

這款同樣產自貴州,是一款紀念型的白酒,因為它的產量不多,中的只有10000瓶,屬於賣一瓶就少一瓶。而有些酒友會感到疑惑,認為即使這款酒的產量不多,但如果銷量好,那廠家自然還會再生產的,其實不然。

才發現貴州人喝酒不喝茅臺,走訪當地後發現原來是因為這2大原因

因為這款酒是王茅大師用王紹彬大師生前收藏的老酒進行小批次勾兌而成的,老酒的數量有限,勾兌完了之後就沒有了。

這款酒的口感綿柔細膩,入口之後滿嘴糧香還夾雜著一股淡淡陳酒香,不感覺刺鼻,辛而不辣,口感非常舒服,喝完之後第二天也不感覺難受,是一款可以放心飲用的純糧酒。

才發現貴州人喝酒不喝茅臺,走訪當地後發現原來是因為這2大原因

以上就是當地老酒友給我熱情分享的2款醬香白酒,都是價格不貴,口感好的。怪不得當地人不喝茅臺,原來還隱藏著這麼多純糧佳釀。那麼今天的分享就到此為止了,如果你是貴州人,你會選擇喝茅臺還是這些小眾酒呢?

Tags:口感茅臺酒這款當地人貴州