自制無新增的寶寶乳酪肉腸補鈣又開胃，挑食寶寶也能多吃兩根

今天有位寶媽向我求助，說他們家2歲8個月的寶寶最近開始挑食，不吃青菜，飯量也少。其實這是很多挑食寶寶的常見現象，並不是個別孩子的特殊情況。

寶寶挑食的原因，還是和媽媽們平時的餵養方式有關係，首先可以去醫院給寶寶做一下相關篩查，看寶寶缺不缺鋅。我們只有排除身體情況後才能再從餵養方式上入手，如果寶寶沒有身體問題就是對某種食物有偏愛而不願意嘗試其他不愛吃的食物，媽媽們可以變換輔食的做法和造型，同時給寶寶新增新的食物時，需要多一點耐心，因為寶寶接受新的食物是有一個過程的並不是一兩次就能成功的。我今天分享的這道

（寶寶乳酪肉腸）參考月齡12個月以上！

給家有不愛吃蔬菜的寶寶媽媽們提供一個小方法。讓寶寶能順利把不愛吃的蔬菜吃下去，以保證寶寶攝入均衡營養。小方法就是：把寶寶不吃的蔬菜攪拌碎藏在寶寶愛吃的食物裡面，這樣寶寶不知不覺也就吃了

今天這道

寶寶乳酪肉腸

也非常適合給寶寶補鈣。比起牛奶和酸奶，乳酪的鈣含量更高，約為牛奶的4倍。還有豬瘦肉富含蛋白質、B族維生素和鐵、磷、鉀等多種於身體健康有益的礦物質，寶寶適量食用豬肉可以補充能量、補鐵、補鉀。同時我還添加了板栗，板栗中碳水化合物含量極為豐富，還含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，寶寶可以適量食用。重點是這道肉腸的設計也非常有趣，寶寶輕輕咬一口就能感受到慢慢流出來的乳酪，再把香腸掰開還能看到長長的拉絲，就跟橡皮糖一樣。帶有夾心的寶寶乳酪肉腸，讓寶寶吃得更開心。

製作方法如下：

1。胡蘿蔔15克，中筋麵粉10克，幹乳酪1片，豬肉糜120g，娃娃菜1片，熟板栗2顆。

豬肉糜用少量玉米澱粉和2滴無新增醬油和少量寶寶香菇粉提前醃製15分鐘。

2。豬肉糜攪拌均勻醃製15分鐘。

3。把胡蘿蔔，娃娃菜，板栗一起放入輔食機攪拌細膩。

4。攪拌好的胡蘿蔔板栗碎如圖。

5。把中筋麵粉，胡蘿蔔板栗碎一起和豬肉泥攪拌均勻。

6。帶上一次性手套把肉泥抓勻。

7。家有裱花袋可以用裱花袋擠入，沒有帶上一次性手套用手填入即可。第一層肉泥不要鋪滿，留點空間加上幹乳酪。

8。填入乳酪後，再蓋上一層肉泥壓平即可。

9。蓋上模具蓋子震動兩下。

10。冷水上鍋蒸20分鐘。

11。蒸好以後開蓋涼一會。準備脫模。

12。脫模擺盤即可完成。

這道純天然無新增的寶寶乳酪肉腸就完成啦！寶寶平時想吃肉腸，媽媽不需要再買外面有新增劑的肉腸給寶寶吃了，學做這道自制的健康肉腸為寶寶的健康保駕護航吧！

製作要領：

豬肉也可以替換成蝦，魚，雞胸肉等其他寶寶愛吃的肉。

家裡要是沒有模具可以換成一個略深的碗，把肉泥鋪平，切塊就好啦。

建議製作現做現吃的量，不要隔夜。

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