空腹吃柿子容易長結石嗎？關於柿子的六個“謠言”一次性說清楚

導語：秋天是收穫的季節，而柿子這種水果也在秋天成熟，自古以也被稱之為“我中聖品”。

據說古代宋朝人在過年時會在餐桌上擺放一種

叫作

“百事吉”的利

放在一個盤子之中，先將

柏枝折

斷，然後依次掰開柿子和橘子，這是

“

柏柿橘

”

，寓意百事吉。

現如今柿子也被大家寓意為一些美好的期待，比如“事事如意”，“好事成雙”等等，甚至在民間還具有

“一個柿子十副藥”

的說法，那麼針對於此說法是什麼意思呢？一起來看一下吧。

經常吃柿子有什麼好處？

1、經常吃柿子，能夠為身體補充維生素C，柿子中所含有的維生素以及糖大約是普通水果的1~2倍，所以說吃柿子能夠為身體補充維生素C。

2、柿子中含有的果膠物質非常豐富，果膠為水溶性膳食纖維具有非常不錯的潤腸通便作用，也可維持腸道菌群的正常生長。

此外柿子以及柿餅可以用作於舒緩以及滋補的食物，經常吃柿子能夠止血潤片，緩解痔瘡癰痛，止痔出血以及直腸出血的效果。

3、新鮮的柿子能夠涼血止血，柿子根還具有減少逆流的效果，柿餅可以和胃止血，柿子葉具有止血作用，可以治療便血，咳血，出血，嘔吐，根據相關研究發現，表明柿子和柿子葉對降壓，利尿，抗炎，止血都會有積極作用。

4、柿子可以潤肺化痰，生津止渴，還能夠降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，促進血液迴圈以及炎症滋生改善心血管功能。

5、柿子可以促進血液中酒精的氧化，幫助身體更好

地

排出酒精，也能夠減少酒精對身體帶來的傷害。

一個柿子十副藥是什麼意思？

從字面意義上，可以看到“一個柿子10副藥”，也就是說吃一個柿子，相當於服用10副藥，那麼事實真的如此嗎？生病時多吃柿子，難道可以不用服用藥物就能將病治好嗎？

雖然柿子中的營養價值非常的豐富，而且柿子中有非常豐富的營養物質，維生素，胡蘿蔔素，鈣元素，磷元素，鐵元素，但如果直接將柿子

當作

藥物進行服用，是無法達到治病救人的效果，所以說出現疾病要去醫院服用正規藥物治療。

之所以會出現

“一個柿子十副藥”

的說法，主要是因為國內外科研人員曾先後做過相關實驗表明發現柿子中含有特殊物質，並且用途廣泛，不僅能夠滿足人們的味蕾，還能夠為身體補充營養柿子中的維生素C為蘋果的10倍，吃柿子能有助於身體健康。

著名

醫學家陶弘景在《名醫別錄》中曾經這樣提到過柿子，他認為柿子未色性平，無毒危寒可以清熱止渴，經常吸菸的人平時可以吃1~2個柿子，能夠緩解咳嗽以及咳痰症狀，還能夠促進區域性血液流動，減輕肺部壓力。

雖然大家看到這裡也明白了，雖然柿子無法治病救人，但如果每天吃1~2個柿子，或許有益於身體健康，也能夠為身體提供能量。

空腹吃柿子容易長結石嗎？

許多人表明空腹吃柿子容易出現結石，當人們吃柿子時會發現柿子很甜，但有時候卻很澀，因為柿子中含有一定量的單寧，單寧會促進唾液中的蛋白質名句並增加摩擦，從而使味道變得澀澀的。

柿子導致結石的說法與單寧有關，當單寧遇到胃酸蛋白質以及果膠時，容易形成胃結石引發腸胃不適。

空腹吃柿子容易導致結石，這裡主要是指一些沒有成熟的柿子，在日常的生活當中，想必也沒有人會吃這種柿子，由於口感不佳，人們則會選擇使用成熟的甜柿子，而這些成熟的柿子中單寧含量較少，即使空腹食用也不會導致胃部結石，所以不用過於擔心。

關於柿子的六個“謠言”今天一次性與大家說清楚

1、 脾胃虛寒的人可以吃柿子嗎？

生活當中很多人認為柿子是一種寒性水果，對於脾胃虛寒的人來說，吃太多會加重自身疾病，從而誘發腹痛腹瀉，但事實並非如此。

《本草綱目》中記載：“柿子為脾、肺、血之果，味甘芪平有一定的收斂作用，有助於健脾而不加重脾寒問題”。

所以說吃柿子不僅不會對脾胃造成傷害，而且還有助於健脾胃，所以說可以適當食用，當然柿子的確是一種寒性水果，不建議大家大量食用，而是少量食用。

2、 柿子不能和海鮮一起吃嗎？

生活當中很多人認為是子不可以與海鮮一起食用，最容易出現食物中毒，事實上這主要是因為柿子中的單寧可以與蛋白質相結合，並且因為柿子的維生素C與海鮮中的五價砷可轉化三價砷，導致砷中毒風險。

然而儘管砷有毒，但拋開劑量談毒性的行為是錯誤的，所以這也是不可靠的，只有大量攝入才會導致出現中毒風險，想必也沒有人能吃幾百斤的海鮮。

3、 貧血不能吃柿子嗎？

許多人表示柿子中的單寧物質會在胃酸的作用下重新溶解聚合柿子，單寧分子糖以及蛋白質會對不溶性物質形成更大的影響，影響鐵與鈣的吸收會引發貧血，所以大多數的人認為吃太多的柿子容易導致貧血。

事實上不用過於擔心，首先大家可以使用成熟的甜柿子，他們中的單寧含量相對較低，當然了平時也可以為身體重視補鐵，這樣能夠預防貧血。

4、 減肥不能吃柿子減肥嗎？

大多數的人認為柿子中的糖分較高會影響減肥過程，不建議在減肥期間吃柿子，但實際上是可以食用的，雖然柿子中的糖分的確很高，但是吃1~2次柿子是沒有問題的。

5、 糖尿病不能吃柿子嗎？

大多數人認為患有糖尿病的人不能吃柿子，因為柿子的糖分很高。其實柿子屬於中等糖食物不會影響血糖的穩定性當然了，大家在食用時也要控制好量。

6、 柿子上的白霜是防腐劑嗎？

大多數人在平時吃過柿餅，發現柿餅上面會有白霜，所以擔心這是新增劑，事實上這些白色粉末並不是新增劑而是糖霜，因為柿子的含水量比新鮮柿子低，所以含糖量更高會導致結霜。