尿酸高不能吃羊肉嗎？醫生：預防腎走“下坡路”，建議遠離5物

高尿酸是指空腹測得的血尿酸水平，一般在正常嘌呤飲食中，非同日的兩次檢測，男性高於420微摩爾每升，女性高於360微摩爾每升。

我們常說尿酸是嘌呤類化合物的代謝產物，當體內嘌呤代謝紊亂時，就會導致高尿酸的出現。

當體內尿酸水平過高時，會加重身體各器官的代謝負擔，尤其是對腎臟的損害。腎臟有解毒作用，只有腎臟正常工作，體內的垃圾和毒素才能及時排出體外，而不增加身體的負擔。

但尿酸水平升高後，需要腎臟進行過濾，尿酸水平過高無疑會增加腎臟的負擔，久而久之，就會影響腎臟功能，最終導致腎功能衰竭。

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什麼是高尿酸？

尿酸過高一般是指血液中的尿酸高於正常值，尿液酸度高主要是因為以下原因：體內嘌呤類物質代謝紊亂，導致尿酸合成增多。

外源性嘌呤攝入過多，內源性嘌呤產生過多，體內尿酸排洩減少也會導致尿酸增加。就會抑制腎小管分泌、降低腎小球濾過率和增加腎小管重吸收。

高尿酸主要透過血液檢測，如果血液中的尿酸水平升高，我們稱之為“高尿酸”。如果飲食是正常的嘌呤飲食，尿酸在兩個不同的日子裡男性高於420umol/L，女性高於360umol/L，這些人們就會被診斷為高尿酸。

在高尿酸血癥中，男性患者數量遠大於女性患者，且地域分佈有明顯差異，沿海地區高尿酸血癥病例較多。

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羊肉的功效與作用

1.防癌抗癌

研究表明，羊肉中有一種抗癌物質CLA，這種叫做CLA的脂肪酸可以抑制癌細胞的誕生，可用於面板癌、結腸癌和乳腺癌的預防。

2.養肝明目

羊肉具有益血、養肝、明目的功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲症、白內障、青光眼等疾病有很好的療效。

3.增強免疫力

羊肉的營養價值比較高，與豬肉相比，它的脂肪和膽固醇含量較低，但蛋白質含量較高，並富含維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅和硒，多吃羊肉有助於身體的免疫力。

4.滋養身體

在秋冬季節，人體的陽氣藏於體內，所以，身體容易出現手腳冰涼，血液迴圈不暢的症狀。

中醫認為，羊肉甜而不膩，溫而不燥，具有補腎、溫中、散寒、溫氣血、開胃健脾的功效。所以，秋冬吃羊肉不僅能禦寒，還能滋補身體。

5.溫補肝腎

羊肉還可用於治療腎陽虛引起的腰膝痠軟、陽痿等病症，這些患者食用羊肉可以幫助改善病症。

6.保護胃粘膜

羊肉可以幫助保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化，中醫認為，羊肉有補腎壯陽的作用，適合男性經常食用。

羊全身都是寶，羊肉是極好的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等部位可用於治療各種疾病，具有很高的藥用價值。

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尿酸高不能吃羊肉嗎？

對於很多高尿酸患者來說，通常不敢多吃羊肉。那麼，出現這種情況的原因是什麼呢？

很多醫生會建議高尿酸患者要少吃羊肉，因為羊肉中含有過多的嘌呤物質，會導致尿酸水平升高，出現一系列併發症。

但是，少吃不代表完全不能吃，這類患者在食用時可以選擇羊肉的瘦肉部分，同時把握好羊肉的攝入量，一次不要超過50g。

對於尿酸略高的患者來說，適當食用羊肉不會影響其尿酸水平，加重痛風的症狀，可以放心食用。如果想保護腎臟，建議你儘量遠離以下5種食物。

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醫生：預防腎走“下坡路”，建議遠離5物

1.動物肝臟

動物內臟營養豐富，還含有人體所需的礦物質和微量元素，多吃動物肝臟可以促進健康，達到補血的效果。

但是，動物肝臟不宜過多食用，含膽固醇較多，容易產生尿酸。

已經有痛風的趨勢或者尿酸水平過高的人要管住自己的嘴，減少動物內臟的攝入，讓痛風遠離自己的身體。

2.海鮮

海鮮是一種富含蛋白質和維生素的食物，可以為人體補充營養，海鮮脂肪含量低，適量食用有益健康。

海鮮當中含有豐富的不飽和脂肪酸，對抑制高血壓、心肌梗塞等疾病很有幫助，但高尿酸患者應少吃。

尤其是貝類，海鮮是一種高嘌呤食物，容易使體內尿酸迅速升高，不利於穩定病情，容易加重對腎臟的損害。

3.豆製品

想要避免痛風，遠離豆製品尤其重要。豆製品當中含有植物蛋白、礦物質和微量元素，並不是吃得越多越好。

人體在消化吸收過程中，容易產生尿酸，不能及時代謝，達不到平衡狀態，尿酸鹽容易在關節處結晶，導致痛風。

4.菠菜

菠菜當中的嘌呤含量不高，100克菠菜含嘌呤約13。3毫克，但菠菜中的草酸含量很高，容易降低血液中的pH值。

草酸需要隨尿液排出，所以會與尿酸競爭，減少尿酸的排洩，時間長了，體內尿酸會升高，誘發痛風的出現。

5.啤酒

當尿酸水平上升到一定程度之後，就容易誘發痛風，所以，在平時一定要在飲食上多加註意，這樣尿酸才能控制得更穩定。

啤酒也是一種高嘌呤食物，經常飲用容易影響控制尿酸的療效，對於高尿酸患者來說，應迅速避免飲酒。

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哪些食物可以幫助降尿酸？

1.獼猴桃

獼猴桃是一種非常常見的水果，獼猴桃富含維生素C，營養價值高。經常食用獼猴桃可以幫助人體排出尿酸，幫助身體恢復健康，達到降低尿酸的效果。

.獼猴桃

馬齒莧是我們經常食用的一種蔬菜，也是野菜的一種，春天路邊有很多，用來燉湯或者炒著吃都可以，也可以用醋來涼拌食用。馬齒莧有利尿效果，直接煮水喝降尿酸效果更好。

2.馬齒莧

苦瓜裡也含有豐富的維生素C和礦物質，對痛風並伴有糖尿病的患者來說，苦瓜是很好的降血糖和降尿酸的食物。痛風患者在急性發作期可以多一些苦瓜，有助於患者緩解症狀。

3.苦瓜

冬瓜降尿酸的效果也是非常好的，冬瓜裡面富含膳食纖維和維生素，能為我們身體提供豐富的營養物質，而且，冬瓜含有的鉀元素多鈉元素少，能起到利尿消腫的效果，有助於降尿酸。而且，冬瓜的嘌呤含量低，吃了不會增加尿酸含量。

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如何控制體內尿酸水平？

4.冬瓜

過度肥胖是導致人體內尿酸過高的原因之一，肥胖者在平時一定要減肥，但是減肥方法一定要適當，千萬不要使用一些減肥藥物。

減肥藥物會引發人體內出現一些疾病，肥胖者可以使用少食、多餐、多動的方法來進行減肥，這樣才不會傷身體。

1.減肥

很多痛風患者因為對痛風的不瞭解，在平時就只進行生活幹預，或者只吃止痛藥，時間長了，很多人都因為痛風而得了尿毒症，所以，不隨便吃藥，按時體檢尤為重要。

2.按時吃藥，按時體檢

尿酸高的患者在平時應多喝水，以增加尿量，更多的排出體內的尿酸。

大家在平時可以選擇蘇打水、鹼性水，或是白開水，建議最好每天的排尿量在2000ml左右。注意不要喝濃茶、咖啡，以防影響尿酸控制。

3.多喝水

運動能夠改善我們血液的迴圈，加速體內的新陳代謝，代謝加快了，血液就通暢了，尿酸就能更順利地排出我們的體外。

只要能每天堅持半小時至一個小時左右的運動，慢慢的就可以降低尿酸水平。但是要注意，在我們痛風的急性發作期，大家不要做一些激烈的運動。