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大爺年過花甲在街邊賣小吃,遭外地人嫌棄,本地人迴應:沒見識!

由 君君美食家 發表于 美食2023-01-11

簡介這位老爺子就是把豬血放在大鐵鍋裡燉,做成了一道非常還吃的美食,有些外地人見到後會說:看起來不怎麼樣啊,本地人迴應:沒見識

豬血湯怎麼做成血塊不老

隨著社會的發展,生活水平也不斷提高,現在的人對吃的要求越來越高了,這代表著生活情趣,表明了大家對生活的熱愛。生活就是這樣,只有你認真地對待它,才能被生活認真的對待。而其中的代表,應該就是享受每一頓飯了,今天帶給大家的就是一款很多熱愛生活的人愛吃的美食。也許看起來不上臺面,但是味道真心很不錯!

大爺年過花甲在街邊賣小吃,遭外地人嫌棄,本地人迴應:沒見識!

這就是我們今天介紹的一款好吃的的,雖然看起來感覺有點不好看,髒兮兮的可能有點令人難以接受。不過這款美食吃起來還是非常不錯的,並且非常的有營養,這款美食在當地非常受歡迎,但是外地人並不是很喜歡,可以說是有點討厭,有的人會說,這要怎麼吃啊?豬血不僅營養價值高,而且還非常的好吃,只要你用心去烹飪,就能做出它的特色,吃了之後對貧血之人有非常大的好處。這位老爺子就是把豬血放在大鐵鍋裡燉,做成了一道非常還吃的美食,有些外地人見到後會說:看起來不怎麼樣啊,本地人迴應:沒見識!

大爺年過花甲在街邊賣小吃,遭外地人嫌棄,本地人迴應:沒見識!

老爺子給它起了一個非常接地氣的名字,叫做豬血湯,老爺子每天都親自去挑選購買新鮮的豬血回去之後做成豬血塊兒,非常的用心。今天小編不僅帶來了美食,還帶來了它的做法。首先就是將豬血洗淨切塊,然後放在火上面煮熟,透過加熱,這些豬血就結成塊了。接下來切一些蔥、姜、蒜,然後在炒鍋裡面放油,油熱之後爆香姜和蒜,然後放入自己熬製的高湯,煮開之後就可以放入血塊了,然後開始大火煮,煮開之後放調味料,之後放一些醬油,燉煮一會兒,可以勾點芡,讓其湯汁變得粘稠。最後就是必不可少的蔥花!

大爺年過花甲在街邊賣小吃,遭外地人嫌棄,本地人迴應:沒見識!

這就是做好的豬血湯,賣相的確不怎麼好,而且這家豬血湯店的位置也不怎麼好,就在路邊,看這環境衛不怎麼樣,但是生意好到爆炸,不過對於沒有吃過的外地人來說,看著熱鬧是熱鬧,好奇心驅使他們忍不住的前去品嚐,但是看到之後還是十分的嫌棄的,總是沒有勇氣嘗試,但是本地人卻對此十分的偏愛,表示:1頓能吃3碗!

你吃過豬血湯嗎,你覺得豬血湯味道怎麼樣呢?評論告訴我吧

Tags:豬血美食非常之後外地人