你絕對不想錯過的哥斯大黎加咖啡

談到咖啡，可能大家都嘗試過速溶咖啡，掛耳咖啡，手衝咖啡等等

那麼，我們每天喝到的咖啡都來自哪裡呢？是不是一個地區生產出來的呢？

那今天小編就給大家講講哥斯大黎加地區的咖啡

哥斯大黎加咖啡是位於中美洲南部的哥斯大黎加共和國，它的風味類似於哥倫比亞咖啡，咖啡是哥斯大黎加的重要經濟來源，由1808年引進，已經有兩百多年的歷史了，哥斯大黎加大約有三分之一的人口參加了咖啡豆的種植，雖然國土面積在中美洲排名倒數第三但是經濟卻超過了半數的國家

1729年咖啡從古巴引入哥斯大黎加，哥斯大黎加人口有350萬但是咖啡樹卻多達四億棵，咖啡出口佔國家出口總額的百分之二十五，哥斯大黎加的火山土壤肥沃，排水性好，特別是中部高原的突然包括了好幾層的火山灰和火山塵

哥斯大黎加因為都是阿拉比卡種的豆子，所以風格明亮，香氣十足，清澈如微風中搖曳的風鈴，酸性溫和，甜度頗佳，有柚子和檸檬般的清新酸度，並伴有牛奶巧克力般的甘甜

S。H。B。是指標1500米以上的高海拔咖啡豆，而海拔越高的咖啡豆越好，不僅是因為高海拔能增加咖啡豆的酸度從而增加咖啡豆的風味，而且也由於較高海拔處的夜晚溫度低，使樹木增長緩慢，從而使咖啡豆的風味更濃郁。另外，由於高海拔落差造成充足的降雨量，對咖啡樹生長也極為有利。

所以說了這麼多，不妨去嘗試一下哥斯大黎加的咖啡，肯定會給你獨一無二的感受！小編還會繼續更新更多的咖啡知識的！謝謝大家～