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野生菌健降價啦!松茸低至200元kg

由 小驢遊途 發表于 美食2023-01-09

簡介最近雨水多但對吃貨來說卻是個好訊息因為雲南各地的野生菌開始大量上市價格自然就便宜了據木水花野生菌交易市場經理成愛麗介紹,目前市場進入野生菌產銷兩旺高峰期,每天的交易量已達500噸,價格也到了全年最便宜的階段,並且比去年同期下降20%,而松茸

松茸菌價格多少錢一斤

最近雨水多

但對吃貨來說卻是個好訊息

因為雲南各地的野生菌開始大量上市

價格自然就便宜了

據木水花野生菌交易市場經理成愛麗介紹,目前市場進入野生菌產銷兩旺高峰期,每天的交易量已達500噸,價格也到了全年最便宜的階段,並且比去年同期下降20%,而松茸價格也回落到200-1000元/公斤,更有市民昨天以80元/公斤的價格買到了松茸。

市場上一個女商販一邊叫賣一邊將裝松茸的袋子拿給顧客:“松茸便宜賣,180元/公斤,此時不吃,回到上萬元1公斤你高攀不起。”看到有顧客有些猶豫,她又補充道:“松茸之前賣到2。6萬元/公斤,現在180元/公斤,買了不虧。”

野生菌健降價啦!松茸低至200元kg

市民楊女士則從曲靖馬龍來的菌農手上買到了80元/公斤的松茸。楊女士告訴記者,商販論斤賣的價格是120元/公斤,批發則按筐賣,80元/公斤,於是她找了另一個人合買了一筐,兩個人再來分。

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木水花市場野生菌價格普遍回落

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走訪發現,目前木水花交易市場內野生菌價格普遍回落,松茸價格200元/公斤—1000元/公斤,乾巴菌300元/公斤—800元/公斤,見手青50元/公斤—180元/公斤,雞樅120元/公斤—300元/公斤,美味牛肝菌25元/公斤—80元/公斤,奶漿菌25元/公斤—60元/公斤。

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成愛麗介紹,目前每天有90多輛車拉貨進入市場,市場的交易量達到500噸,商家也從去年的1171家增加到近1200家,“今年的野生菌旺季來得比往年晚,此前預計今年的量沒有去年多,但是現在發現量不比去年少。往年還沒出現過交易大廳不夠用的情況,今年卻出現了,為此我們正在協調擴大交易市場。由於野生菌產量增加,今年旺季的野生菌價格比去年便宜了20%。”

Tags:公斤松茸野生80價格