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康熙皇帝用一條魚讓人知道,為何吃穿不愁的皇子,死也要奪皇位

由 複雜說歷史 發表于 美食2023-01-03

簡介04結語除了當上皇帝,還有什麼其他辦法能夠在想吃鰣魚的時候就能吃到呢

鰣魚喜腥味嗎

康熙皇帝用一條魚讓人知道,為何吃穿不愁的皇子,死也要奪皇位

封建社會在中國存在了兩千多年,每一次權力的更迭,都是一次社會上的動盪和變故。不管是新的朝代與舊的朝代的交替,還是同一個朝代當中兩位不同皇帝之間的交替,每一次這樣的交替,都意味著權力的讓渡和轉移。

而無一例外的是,每一個即將有機會成為統治者的繼承人,都對皇帝這個位置抱著莫大的野心和慾望,他們可以付出任何代價,只為了成為新的皇帝。

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其實成為皇帝真的有那麼好嗎?畢竟皇帝管的事情多了,也就意味著操勞也多了。皇帝手中的權力大了,也就意味著威脅也大了。可即便如此,仍然有成千上萬的人對皇位趨之若鶩。這個道理,其實康熙皇帝和一條魚的故事就能讓人明白。

康熙皇帝酷愛吃一種魚,這種魚叫做鰣魚。鰣魚肉多刺少,而且味道鮮美,經過各種烹飪方式都能保留最本來的美味。但是鰣魚只生活在長江中下游的入海口,並不容易找到。

但就因為康熙是皇帝,他總是能時時刻刻想吃就吃。

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01

鰣魚珍貴,不易獲得

鰣魚是一種非常珍貴的可以食用的魚類,它不同於一般的魚,鰣魚的肉質更加軟嫩鮮美,而且幾乎沒有什麼腥味。

其肉質保留著一種最本真的鮮味,不管用什麼方式烹飪,這股鮮味都不會淡去。清蒸或者煮湯,可以把其中的美味發揮到最大。

而這種魚,是康熙皇帝最喜歡的魚。說來也是巧合,康熙皇帝第一次接觸鰣魚的時候,正是因為公務去到長江中下游地區的時候。當地的官員聽說康熙皇帝要來,自然是會準備他們那兒最好最美味的菜餚來接待皇帝。鰣魚,就是其中的一道菜餚。

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當時飯桌上各式各樣的美食,放

琳琅滿目。但是康熙皇帝第一時間,就把目光投注在了鰣魚的身上。從這道菜裡面傳來的濃郁的香氣,讓他忍不住馬上就動筷子。

吃了第一口之後,康熙皇帝就像是上癮一樣,一直往這道菜裡面下筷子。

這裡的官員也是個很有眼力勁兒的人,他看到了康熙皇帝的偏好,於是接下來這幾天就一直用鰣魚招待康熙皇帝。這道菜對康熙皇帝真的

有著莫大的吸引力,一連幾天天天吃,他也完全沒有厭煩的意思。

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後來公務結束,康熙皇帝返回京城之後,就再也沒有辦法吃到這樣的美味了。這裡是京城,

但鰣魚只生活在長江中下游的地區,而且還只會在入海口存在。所以在京城,鰣魚幾乎是見不到的,康熙皇帝就是再想吃也吃不到。

他也嘗試過去吃別的魚,明明以前那些自己覺得味道還不錯的魚,如今吃起來確實有點兒味同嚼蠟的感覺。別的魚怎麼樣也不會有鰣魚鮮嫩美味,吃起來也總是少了一番風味。越是吃不到,康熙皇帝就越是

。甚至有時候做夢,他都會夢到自己終於吃上了鰣魚。

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02

百里加急,送上餐桌

不過康熙可是皇帝,是這個天下的主人,他想要什麼得不到。小小的鰣魚,能夠得到康熙皇帝的垂青,是它的運氣。康熙皇帝既然想吃這一口,那他手下的官員自然得千方百計為他送上。

於是一道又一道的程式就這麼傳了下去,長江中下游的入海口那兒,有專門的官員負責為康熙皇帝打撈鰣魚,而且一定要選擇最新鮮,最美味的那一種。鰣魚被打撈上岸之後,馬上就會被裝進裝滿冰塊的盒子當中,盒子一定要立即密封,保證最保鮮的效果。

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而後,被密封起來的鰣魚就會進入800里加急的程式。你聽說過古時候的緊急情報嗎?一般來說,如果前方戰場有緊急情報傳出,那這些情報就會經由專人進行傳遞。

每一個人會跑馬,跑到一定的距離之後,馬上又會有下一個人來接替。就這樣一直不中斷,直到情報被最終成功送到皇帝面前。

如今這個鰣魚,也受到了同樣的待遇。800里加急送情報的人馬出動,把鰣魚一棒接一棒

傳遞下去,一直到鰣魚被送到京城當中,送到廚師的案板上。往往到最後,因為過程十分迅速,鰣魚還能保留著最新鮮的模樣。

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我們回過頭來再看這一整個過程,完全可以用勞民傷財四個字來形容。長江中下游地區離京城那麼遙遠,

除了皇帝想吃,誰還能讓所有人如此大動干戈?更不要說沿途經過了那麼多地點,冰塊也是一換再換,需要耗費多少錢財才能達到最後的效果?

也只有皇帝,才能享受到這樣的待遇,才能在想吃鰣魚的時候,立馬就能吃上新鮮的鰣魚。

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皇帝尊貴,仍有辛苦

康熙皇帝用一條鰣魚的故事,讓我們明白了為什麼對於這個皇位人人趨之若鶩。只有當上了皇帝,才能享受最大程度的自由,才能在想做什麼的時候盡情去做,而不必受到任何外在條件的約束。

不過當然,皇帝所享受的自由,也並非是絕對意義上的自由。

因為皇帝是這個天下的主人,他需要對他的國家負責,他也有必須要承擔的責任和義務。康熙皇帝能夠享受鮮美的鰣魚,但他也曾經在日日夜夜睡不著覺地思考怎麼平定叛亂問題。康熙皇帝的兒子雍正,就更是勤勉,一天可能有2/3的時間都用在了政事上。

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由此可見,皇帝的權力是有很大,但皇帝也有必須要承擔的工作。任何自由都是相對的,這個世界上是不存在絕對意義上的自由的。

04

結語

除了當上皇帝,還有什麼其他辦法能夠在想吃鰣魚的時候就能吃到呢?我們也看到了,運輸鰣魚的過程有多麼艱苦,除了皇帝,只怕沒有人能夠號令動

整個

鏈條。

康熙皇帝用一條魚讓人知道,為何吃穿不愁的皇子,死也要奪皇位

也正因為如此,才會有那麼多人想當皇帝。鰣魚不僅僅是鰣魚,它也象徵著一種至高無上的權力,這個權力一直都得到所有人的追求。

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Tags:鰣魚康熙皇帝皇帝美味權力