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長陽山貨強勢“出山” 單場直播銷售額破150萬

由長江雲發表于美食2022-12-29

簡介湖北黃岡鄉村第一書記谷哥徐志新、長江雲主播馬麗和長陽土家族自治縣委副書記楊五一一起泛舟清江上，遊覽醉美清江畫廊，品嚐“清江椪柑”的甜蜜蜜，體會土家臘味裡的鄉愁，暢談“清江味道”區域農產品品牌的發展之路

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12月14日上午10：00，穿越北緯30°助農大直播長陽站在清江畫廊的遊船上開場。湖北黃岡鄉村第一書記谷哥徐志新、長江雲主播馬麗和長陽土家族自治縣委副書記楊五一一起泛舟清江上，遊覽醉美清江畫廊，品嚐“清江椪柑”的甜蜜蜜，體會土家臘味裡的鄉愁，暢談“清江味道”區域農產品品牌的發展之路。

船在江上走，人在畫中游，原來這就是“椪”然心動的感覺。

在清江河谷

“椪”見甜蜜

好山好水孕育好味道。“清江椪柑”生長在四面環山、三面環水的長陽清江河谷地區漁峽口鎮巖松坪村，水土豐沃、光照充足，讓“清江椪柑”風味更濃。山巒屏障阻攔了寒潮入侵，使得這裡的椪柑樹能夠越冬，在春節前後如約上市，給大家帶來冬日專屬的一抹清甜。

為什麼長陽清江河谷地帶的椪柑具有其他橘類水果無可比擬的獨特品質與口感？長陽縣漁峽口鎮巖松坪村黨支部書記、村主任肖寶林在長江雲直播間裡給出瞭解釋：

“八幾年的時候這邊還是偏遠山區，有人發現一株柑橘樹的果子跟別的都不一樣，格外好吃。然後我們的產業帶頭人就開始把它培育起來，逐步演變成現在我們村種的這個椪柑，也就是很有名的‘華柑二號’，這是個非常好的柑橘品種。”

為了讓螢幕前的觀眾更直觀地感受到“清江椪柑”的好品質，長陽酷果椪柑專業合作社理事長田銳現場採摘了新鮮的椪柑，向大家展示了“清江椪柑”果肉微紅，個大飽滿的特徵。

從80年代第一次“椪”見那棵柑橘樹，到幾代人不斷努力培育出的”華柑二號”，如今漁峽口鎮巖松坪村的椪柑種植面積已達6000多畝。未來，長陽酷果椪柑專業合作社會將發展重心放在電商發展，將電商銷售的比例從30%提升至80%，讓“清江椪柑”走向更新更大的市場，讓更多的人“椪”見屬於清江長陽的甜蜜果實。

今年遭遇乾旱，“清江椪柑”比往年晚熟一些。但是一切美好的東西都值得等待，12月底，我們相約在長江雲直播間，和“清江椪柑”來一場雙向奔赴的“椪”面。

在大堰鄉

體會遊子之“心”

長陽不僅有聞名遐邇的“清江椪柑”，還有吊足人胃口的土家臘肉。12月13日，穿越北緯30°助農大直播在長陽縣“養豬大鄉”大堰鄉進行了一場帶貨直播，單場銷售額達152萬！打破穿越北緯30°助農單場直播銷售記錄！清江臘味“觸電”出山，鄉里鄉親喜笑顏開。

大堰鄉本地的鄂西大黑豬是鄂西南的古老品種。宜昌清江餚生態農業有限公司董事長田江海向大家介紹，“我們飼養的黑豬靠吃本地糧食長大，然後還有幾十畝的山地讓它們活動。運動量大了，這個黑豬的肉就更加緊實，有嚼勁，連肥肉吃起來都會有一點粘牙的感覺。”

多年前漂泊在外的田江海，每到過年過節時，就分外想念家鄉的味道。為了助力家鄉的山貨出山，曾是大廠程式設計師的田江海決心辭去年薪百萬的工作回鄉創業。大堰鄉邊家坪村海拔高600多米，屬於半高山區。“海拔再低一點適合種水果，再高一點適合種高山蔬菜。600多米啥也搞不了，只能種一些玉米、黃豆、土豆，這跟外面比也沒有優勢，但是老百姓養的豬好啊，我就想到了做土家臘肉、土家香腸。”

創品牌、建標準、做電商、拓渠道，如今的清江餚不僅做到了讓異鄉人嚐到家鄉味，還做到了讓家鄉人走上致富路。在清江餚食品加工基地的門口有一塊小板子，上面記錄著清江餚向農戶收購的蔬菜乾貨，辣椒、鮮肉、四季豆……不限種類、不限數量，農戶們送過來的蔬菜乾貨，清江餚都以高於商販的平均價格收入。這樣一來，農戶們的山貨就有了出山的路子。

走進清江餚食品加工基地，映入眼簾的是安全衛生的加工環境、純天然無新增的調料配比、標準化的製作流程，一捆捆香腸、一條條臘肉都散發著最質樸的香氣。為了保證清江臘味的原汁原味，田江海特地找了當地的老百姓來工廠幫忙。

“因為這個東西完全靠工藝、靠手藝了，所以我們請的師傅就是當地的一些老百姓。他們可能不會玩電腦，但是做土家臘味十分在行。”田江海說。

田江海帶著華為、阿里的理念，網際網路行業的從業知識，為清江臘味在電商領域爭得一席之地。近年來，清江餚累計帶動1000多農戶增收，5個鄉鎮26個自然村的村民致富。清江臘味，藏在記憶裡的鹹香，忘不掉的鄉愁。

在長陽

品嚐“清江味道”

“清江椪柑”是甜滋滋的，清江臘味是鹹津津的，那“清江味道”究竟是啥味？在長江雲直播間裡，長陽土家族自治縣委副書記楊五一給出了答案：

“長陽屬於武陵山區，清江自西向東橫穿了我們長陽全境。我們長陽的農業產業的分佈也是根據山勢呈一個梯狀的分佈，高山的是蔬菜，中高山是道地的中藥材，中山是我們的糧油和茶葉。沿清江兩岸，我們有精品小水果，‘清江椪柑’就是其中之一。同時長陽有3420平方公里，地大人稀，畜牧養殖也是老百姓致富增收的一個主要產業，大堰鄉的生豬養殖就是其中一環。高山蔬菜、清江小水果、清江臘肉這些都是我們‘清江味道’的具體體現。”

好山貨就要出山，在農產品區域品牌的打造上，長陽做了很多工作，食品加工企業的進駐和上市，嘗試電商直播和品牌運營等。在電商銷售這一方面，助農主播谷哥給出了自己的建議，“湖北的農產品要解決山貨出山的問題。所以我覺得我們要透過直播電商等新業態，把我們的農業產業化的程度再提升一下，打造更多的網紅爆款。不是所有的農產品都適合在線上賣，但是我們要動腦筋怎麼讓它適合賣，要挖掘本地農副產品的潛力，讓產業化向縱深發展。”

目前“清江味道”走出山還面臨著一些難點，為了打通全產業鏈，長陽縣做了不少努力。“一個方面，為了把老百姓的農副產品賣出去，我們打通了縣鄉村三級物流體系，是全國的快遞進村的示範縣。另一個方面，11個鄉鎮的交通要加快建設，為了保證一些偏遠村的農副產品出來，我們在努力地打造四好農村路。再一個就是說為了我們農副產品更好地走出長陽，走向全國，在國家的大交通物流體系裡面，我們也在努力建設。”長陽土家族自治縣委副書記楊五一說。

打造“清江味道”區域公共品牌是長陽縣將綠色資源轉化為產業發展優勢的具體體現，也是長陽縣鞏固脫貧攻堅成果，持續推進鄉村振興的重要措施。清江好滋味走進千家萬戶，長陽老百姓走上致富路。

在長陽，看清江兩岸美景，聽土家么妹鄉音，嘗漁峽口鎮的甜蜜果，體會土家臘肉之中的遊子情。尋味清江，在長陽找到了“椪”然心動的感覺。