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網傳索馬利亞香蕉有螺桿菌蟲,嚇壞桂林家長

由 桂林日報社全媒體 發表于 美食2022-12-04

簡介”為此,記者走訪了桂林海關、市市場監督管理局相關科室以及市中醫醫院脾胃肝病科

香蕉裡有蟲子是真的嗎

11月15日上午,有網友向記者反映:從14日起一條“索馬利亞香蕉有螺桿菌蠕蟲”的訊息在多個微信群傳播。住在高新萬達附近的莫女士,家裡有兩個寶寶,平常喜歡吃香蕉。看到影片後,莫女士有些忐忑:“這究竟是不是謠言?小朋友還能吃香蕉嗎?”

網傳索馬利亞香蕉有螺桿菌蟲,嚇壞桂林家長

為此,記者走訪了桂林海關、市市場監督管理局相關科室以及市中醫醫院脾胃肝病科。

桂林海關

桂林海關辦公室相關負責人介紹說,桂林的水果進境口岸在機場。根據那邊的報告,近四年並沒有水果透過桂林機場口岸進境。目前市面上桂林的進口水果,基本上都是從外地口岸進境或者是透過路面運輸到桂林來售賣的。海關對進境的果蔬都有非常嚴格的把關流程。

市場監督管理局

桂林市場監督管理局相關科室負責人表示,今年2月1日,桂林六城區建成了進口冷鏈食品集中查驗倉。從目前的情況來看,進口水果數量佔比非常少,多半為肉類。

建倉後,市場監督管理局專門成立了專班組開展督查和指導工作。要求經營者嚴格落實主體責任,做到“逢貨必報”、“逢批必核”,必須做到持“證”出倉上市(進口冷鏈食品一律要在核對“四證”齊全,開具“出倉證明”後才可出倉銷售)。

同時,督促經營者建立完善臺賬登記,對銷售的每一批次進口冷鏈食品都要完整記錄進口商、供應商、品種規格、數量和購買者資訊,做到來源可查詢、去向可跟蹤、全程可追溯。冷庫經營者則要嚴格按照《食品安全法》及其相關法規履行倉管方義務,做到憑“證”出庫。

桂林市中醫院

市中醫醫院脾胃肝病科李鐵強介紹說,螺桿菌和蠕蟲,屬於不同分類階元,因此不存在螺桿菌蠕蟲這個概念。

螺桿菌一般是幽門螺旋桿菌,是目前已知的能在人體胃部生存的唯一微生物種類,也是人類胃病病原物。螺桿菌對生長條件要求極為苛刻,並且不能夠侵染植物,傳播途徑為糞口傳染,肉眼是看不到的。幽門桿菌感染症狀不明顯,少數患者會出現腹痛、噁心、食慾下降、反覆打嗝、體重下降等症狀,不會導致腦死亡。

蠕蟲則是則是一類多細胞無脊椎動物,在已有少部分透過寄生生活在動植物體內或者體表。寄生在人體的蠕蟲,包括吸蟲、絛蟲、線蟲等,常見寄生於人體消化道、膽道、血管,也可寄生於肺、肝、腦、肌肉等組織器官中。

如何選香蕉

要看香蕉皮和果肉是否變黑。香蕉皮上有芝麻點或者有些發黑,說明香蕉是成熟的,營養價值更高。但如果連果肉也發黑了,就要考慮是否因儲運造成凍傷、碰傷,還是產生了黴變。發生黴變的香蕉不能食用。

香蕉有潤腸通便功效,日常攝入建議1-2只足夠。但一些平時消化不良、腸胃敏感、吃生冷食物感覺腹脹腹痛的人群建議少食;腹瀉者、急性腸胃炎者暫停食用。

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Tags:桂林螺桿菌香蕉蠕蟲進境