《春暖好種田》第七十七章山雞薺菜餡餃子

林春暖把柳雲鶴讓進屋，當然是領進了竇旺好的屋裡，竇旺好本來就是個比較潔淨的人，現在的屋子更是被張柳收拾得整潔乾淨，雖然屋子不算大，又是泥坯牆，擺設也幾乎沒有，但這份潔淨就很是讓人身心愉悅了。

“喲，這裡裝的什麼？”

柳雲鶴一看到大竹筒，立刻就來了精神，在他想來，如果不是已經裝了茶葉，絕不會慎而重之地擺在條案上，還歸在牆角處，一看就是放得很用心。

“當然是茶葉嘍，如果不是茶葉，雲鶴哥也不至於這麼興奮。”

被林春暖直接就給調侃了回來，柳雲鶴不但沒什麼尷尬，反而哈哈大笑起來，這位春暖小妹妹實在太有趣了。

雖然鎮上都知道自己是被省城柳家嫌棄回來的，但在整個垂柳鎮，敢這麼跟自己說話的，大概只有林春暖一個人了，林春暖說話辦事很明顯地跟一般的村裡人不同，剛剛看到她孃親，除了人年輕，長相清秀之外，倒沒看到什麼特別的來。

柳雲鶴就不知道這樣普通的農戶家裡，是怎麼培養出林春暖這樣秀外慧中的小姑娘的，不僅會炒製茶葉，蜜制薄荷，就連待人接物都透出了一種自信和從容，完全看不出是個連穿衣服都很難保障的農家女。

要不是腳上穿著那雙被補了鞋尖的鞋子，柳雲鶴覺得，他是絕對想象不出這個小姑娘是生活在窮困潦倒的鄉下農家的，特別是他確定了小姑娘是認字的，這個認識更是讓他驚異。

雖然小姑娘跟他說是在別人學習的時候偷著學會的，但他自打進了這個村子就知道，這樣的村子裡，絕不會有人識字，就算真有誰家的孩子在識字，那也是送出去學的，村子裡絕不會有先生。

所以柳雲鶴是絕不相信春暖小姑娘的話的，但也沒有想要揭露她的意思，每個人都有秘密，就像是他，也沒把自己所有的事情都交待出來，同理，他也不想讓小姑娘尷尬，只要知道小姑娘的與眾不同就行了，反正小姑娘對自己沒有惡意。

“既然竹筒裡是茶葉，那這兩個筐和籃子裡裝的是什麼？不會是蜜制的薄荷吧？”

柳雲鶴吸了兩下鼻子，然後自己自言自語地回答了自己的話，

“不會，沒有蜂蜜的甜香味道。”

“雲鶴哥這鼻子真不錯，聞得挺準的。”

林春暖伸了個大拇指，表示了讚揚，柳雲鶴卻摸了摸自己的鼻子道，

“你這是讚我還是罵我？”

林春暖捂著小嘴呵呵笑，也不回答，竇旺好還一時沒明白，反應了一下才明白林春暖是說柳雲鶴有個狗鼻子，不覺的就有些尷尬起來，悄悄地拽了下林春暖的袖子，示意她差不多行了，柳雲鶴到底是客人，還不是一般的客人。

“雲鶴哥，你大老遠來的，能這個點兒到這兒，肯定是起了大早的，馬上也就中午了，屈尊在我家吃頓飯如何，我娘做飯的手藝可好呢。”

林春暖當然也知道適可而止，有些玩笑開了是親近，可過了就成了冤家了。

“好啊，正好餓了呢，擇日不如撞日，今天就嚐嚐春暖孃親的手藝。”

柳雲鶴可是知道春暖的手藝的，那她孃親肯定要比她的手藝還要高了，名師才能出高徒麼。

自己在鎮上只能吃到小石頭的手藝，可真是虧了嘴了，只能偶爾去酒樓打打牙祭，但那家酒樓的味道也只是一般般，只能說比小石頭強一些，跟省城的酒樓比，可是差得遠了，都趕不上省城裡，自家廚子做的飯菜，而春暖的手藝可就沒得說了。

“只是我家沒什麼可用的食材，都是鄉下地裡長的這些，雲鶴大哥就將就些，挑揀不得了。”

好在自己那天買了足夠的調料回來，不然，這一頓做出來肯定是沒滋沒味的。

“只要你做的就沒錯，鄉下的食材更地道，全是最新鮮的，比我們在鎮子上時，去集市買回來的新鮮多了，我相信春暖的手藝，更相信春暖孃的手藝。”

竇旺好偷偷地瞄了柳雲鶴一眼，這明顯有拍馬屁的嫌疑啊。

“娘，姐姐，旺好哥，我回來啦。”

院子裡，林春嬌小姑娘嬌脆的聲音響起來，

“娘，小雞們餓沒餓，你有沒有幫我先喂些小米呀。”

如果不是因為鄉下自產小米，需要錢買的東西還真就捨不得讓小雞們吃，

“餵了，不然早就餓得唧唧地叫了。”

張柳正在廚房裡忙活著，聽到春嬌的聲音，趕緊應了她一聲。

這個時間了，客人肯定是要留飯的，不管好壞，總要備著些，好在大女兒撈了些青蝦回來，不然，這頓中飯還真不知道做什麼好呢，雖然還有幾隻山雞，可以跟小斑點兒勻一隻出來，但其它的就都是素菜了，雖然新鮮，但到底沒什麼特別的。

“娘，看看我採了什麼回來。”

春嬌也看到了門口的馬車，所以沒有先跟姐姐說話，反而是鑽進廚房去，拉著孃親嘮開了。

“採了什麼回來了。”

張柳一邊把粥做上了，一邊爐灶燒了一鍋水，想要學著春暖把蝦焯熟了，又又不知道要焯到什麼程度，上次女兒焯的時候，可是火候正好，不老不嫩的。

“吶，孃親你看，錢奶奶發現一種好吃的野菜，說可以包玉米蒸餃吃，我們就挖了不少，所以回來晚啦，娘看看，是不是真的能包餃子吃啊。”

在春嬌的心裡，一年才能吃到一次的餃子，那可是美味得不得了。

至於蒸餃還是水餃，她根本分不清楚，因為一年一次的餃子，她也只能嚐到一個而已，所以就更惦記它的美味了，張柳看到小女兒眼巴巴地看著自己的小眼神，心裡真不是個滋味。

每年過年的時候，春明都會有一小盤水餃，而自家的兩個小的每人只有一隻，春暖更是連吃都吃不到，在飯桌上，張柳又不能把自己的餃子給春暖吃，不然，她的這隻也肯定會被婆婆夾走的。

一想到林家的這些事兒，張柳的心情就會馬上低落幾分，

“娘——”

春嬌是個很會看眼色的，不然在老宅子的時候，她也不會比姐姐少捱打了。

不得不說，春嬌雖然年紀小，確實是個看人做事的，眼力見兒十足，能輪到她捱打的時候，多數是為了姐姐和弟弟，而她自己很少會因為自己的錯誤捱打，總能適時的把災難躲過去，。

“噢，我們春嬌想吃野菜餡的餃子啊，好啊，今天中午娘就給做，正好家裡來客人了，也讓客人嚐嚐這野菜餃子的味道，那我們春嬌小姑娘，是想吃蒸餃還是水餃呢。”

別看林家住在村裡，倒是很少吃野菜，因為自己有園子，地裡的新鮮菜都吃不過來，林家老太太不讓隨便吃，只是因為她心裡扭曲而已，成熟的菜不吃也會爛掉。

春嬌這下子可犯了難了，她還真不知道蒸餃和水餃怎麼區分，

“娘，咱家過年的時候吃的那個啥餃？那個就挺好吃的。”

想著過年時吃到的那一個餃子，春嬌還吧嗒了一下嘴。

“過年的餃子當然好吃啦，純白麵的呢，不過，咱們平常日子，做玉米麵的蒸餃就行了，把餡和得好吃點兒，一樣香香的呢。”

錢奶奶摘好了手裡的野菜，正好下來拿水盆，要出去洗，聽到春嬌的話，就趕緊說了要做蒸餃。

這做餃子的話可是她提起來的，但白麵太金貴了，一頓餃子得吃進去多少白麵啊，所以錢奶奶就趕緊說要做蒸餃，這樣只用玉米麵少摻點白麵就行了，會節省好多。

張柳卻沒有錢奶奶那樣的想法，平時的日子該節省就節省，但家裡這位客人，卻明顯不是隨便就能節省的，雖然不知道他是做什麼的，但看到他乘坐著馬車來，女兒又很是熱情地把人迎進屋去，可見是個很重要的客人。

就算再沒眼色，既然知道女兒在鎮上賣東西，張柳也猜到了七、八分，這人八成是跟女兒做生意的，那自然是不能慢待的了，既然想到了包餃子，那就不要想著節省東西了，總要做到讓客人滿意才行。

“春暖——”

張柳想了想，還是決定跟女兒商量一下，走到竇旺好的屋門口，小聲地叫了春暖一聲。

“哎，娘，來啦。”

林春暖倒沒顧忌孃親來叫自己，不用想也知道是為了午飯的事兒，

“娘——”

“春暖，這招待客人家裡也沒什麼東西，包餃子行嗎，你錢奶奶採了些薺薺菜回來，正嫩著，我就想著包餃子吃，跟小斑點兒借只山雞，做山雞薺菜水餃，你看行不行？”

“行啊，這有什麼不行的。”

一想到水餃，林春暖也有些饞了呢，但她還是扭頭問了屋裡的柳雲鶴一聲，畢竟這位今天是客人呢，總得艾特正主才好。

“雲鶴哥，山雞肉薺菜餡的水餃你吃不吃，先說好啊，過了這個村可就沒這個店了。”

聽到女兒竟然語帶威脅的，張柳趕緊拽了拽女兒的小手，哪有這樣跟客人說話的。

“行啊，我可有時候沒吃餃子了，鎮上的酒樓都沒餃子吃。”

這時候酒樓裡的主食，除了米飯就是饅頭，哪有餃子這種東西，餃子還真就是過年的時候才能吃上一盤的，但柳雲鶴離家多年，這個待遇也多年沒撈著了。

“那正好，咱們中午就包餃子吃啦，雲鶴哥，讓旺好哥陪你在屋裡聊一會兒，我去廚房幫忙。”

說到包餃子，林春暖還真信不著孃親和餡。

這一年到頭也吃不上一回餃子的人，肯定是弄不好餡料的，林春暖還是決定親自動手，不然，好不容易吃一回餃子，再吃瞎了，那可真虧大了，所以林春暖擼胳膊挽袖子的就朝廚房走去。

“行、行、行，你去幫忙吧，做好吃點兒啊，我這可是一年到頭也吃不著回一餃子的人。”

一想到山雞肉薺菜餡的餃子，柳雲鶴口水都要流出來了，肯定香噴噴的啊。