濰坊美食終結篇，路過不要錯過

1、綠豆糕

這是一道老少皆宜的特色小吃，尤其女孩子的最愛，產於安丘市景芝鎮，已有二百多年的歷史，其特點是工藝獨到，風味奇特，呈淡黃色，結構鬆軟，富有彈性，味道甜美，入口即化，還能消暑解毒，清肺利痰。現在更是多才多藝，各種形狀的，看見就忍不住弄個幾斤。

綠豆糕

2、景芝小炒肉

用香菜炒肉，一種屬於濰坊地方菜的小吃，正宗產地是山東安丘景芝鎮（和該鎮金絲面、三頁餅並稱景芝三名吃）正綜的景芝小炒肉有四種： 香菜小炒肉、韭菜小炒肉、蒜薹小炒肉、貢菜小炒肉。特點是其肉細如粉絲，加木耳、香油、茴香、蝦米，其中一盤菜肉佔七成，菜佔三成。濰坊各大小餐館均可品 嘗，價格實惠，味道好。

景芝小炒肉

3、馬宋餅

馬宋餅是源於濰坊昌樂縣馬宋（現為營丘鎮）一道傳統麵食，故稱之為馬宋餅。至於起源於何時，由於歷時年代久遠，故無從考究。相傳地處山東半島中部的昌樂馬宋，是清朝初期魯東南士子進京趕考的必經之地。古時進京趕考之人多以步行，經過長途跋涉歷時一個多月的時間才以到達目的地。由於馬宋餅便於攜帶、存放時間長、耐消化之優點因此深受各方舉人的喜愛。我最喜歡馬宋餅卷肉了，你喜歡這麼吃。

馬宋餅

4、綠豆扒谷

綠豆扒（pa）谷是正宗的山東壽光漢族名吃，很多外地人來壽光卻不知扒谷為何物。 以前每年的秋冬臘月是做綠豆扒谷的時節，大概是冬節不容易變質的原因。綠色扒谷是精選上等綠豆浸泡，用石磨加入菠菜或青蘿蔔一起磨碎，然後攢成團上鍋蒸熟即可，綠綠的甚是好看，真正的“綠色”食品。吃法多以豬肉炒扒谷為主，用豬油炒鍋，將扒谷炒熟，放入粉條韭菜等，烹飪時尤其注意不能放入過多水，做好的扒谷鬆軟鮮香、回味悠長。

綠豆扒谷

5、羊口蝦醬

羊口蝦醬為壽光特產，具有悠久的發展歷史。羊口鎮東臨渤海萊州灣，有舟楫漁撈之便，漁業發展起步及早。“蝦醬製作 ，有用毛蝦製成的，也有用蜢子蝦（蛆蝦子）加工而成。以蜢子蝦製成的最好，清香味美，暢銷全國。採用古老傳統方法醃製而成的“羊口蝦醬”，卻以其口味獨特、工藝講究、鹹而不澀、鮮而不淡的優良品質，深受消費者青睞，產品銷往全國各地，是值得壽光人驕傲的地方特產。

羊口蝦醬

6、三八全雞

三八全雞是山東省濰坊市昌樂縣的特色美食。“三八全雞”用料考究，製作精細，入口細嫩，回味無窮，是宴請賓朋、家庭聚會的美味佳餚，湯肉全食，兼有防病治病，強身健體的特殊功效。

三八全雞

今天就給大家介紹這6種特色的美食小吃，來濰坊的朋友們不要錯過了這些美食，加上上兩篇給大家介紹的也不少了，來濰坊旅遊的朋友也夠你們吃個幾天了。如果有更好的推薦請在下方留言。謝謝大家的支援。

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