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山東夫婦街頭賣大煎餅,一套只賣5元錢,超大煎餅轉盤做

由 談農味 發表于 美食2021-12-14

簡介山東夫婦街頭賣大煎餅,一套只賣5元錢,超大煎餅轉盤做,街頭煎餅如今在我們的身邊非常多見,要說煎餅家族裡面的老大是誰的話,估計你們也不會陌生,那就是早已出名全國各地的煎餅果子了

煎餅爐具轉的好用嗎

山東夫婦街頭賣大煎餅,一套只賣5元錢,超大煎餅轉盤做,街頭煎餅如今在我們的身邊非常多見,要說煎餅家族裡面的老大是誰的話,估計你們也不會陌生,那就是早已出名全國各地的煎餅果子了。前陣子網路上面那一句“煎餅果子來一套”,還彷彿在耳邊響起,你們是不是也非常喜歡吃煎餅果子呢?但其實在煎餅這個龐大的家族裡面,還是會有很多你意想不到的發展的,有些可能在製作麵餅的麵糊上面做改變,也一些會在餡料搭配上下足功夫,雖然使用的各不一樣,但同是煎餅,只是在質上略加改動變幻不同。

山東夫婦街頭賣大煎餅,一套只賣5元錢,超大煎餅轉盤做

像是下面要說這對山東夫婦在街頭做的這種煎餅,也是煎餅中的另一異類,他們家做的煎餅出名的大,用的一個超級大轉盤來製作。有顧客要一套煎餅,他們再下爐現場給你現做,轉盤高速轉動,麵糊隨之新增而上。然後再用一把特製的木攤子,把轉盤上面的煎餅給攤平了,之後再加入的雞蛋也是同樣一個道理。邊高速轉動轉盤邊做在上面做煎餅,超快的速度,讓你在旁邊看著都有一些快要看花眼的感覺。

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做好的煎餅取出來就是超大的一個圓形,比起我們平常吃到的煎餅都要大上不少,刷山幾遍濃郁的醬料和撒些許的時蔬,一套價值5元錢的超大煎包就做好了。這種煎餅的份量是真的大,不過勝在價格還能接受,也就5元錢,還是在普通人能承擔的合理範圍之內的。不過蔬菜餡料並沒有什麼肉,這可能對於一些愛吃肉食的吃貨們來說,就有些可惜了。這種蔬菜味煎餅還是賣的蠻不錯的,所謂人各有愛,總是很對一部分人的胃口的。

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那種出了名的煎餅果子食材就多了,好幾樣的新增,除了基本的雞蛋,還會再加入火腿腸、肉類以及各種雜蔬,口味豐富能滿足的了不少人的喜好。對比之下,這種大煎餅完全就是佔到了一個大、便宜的優點,也沒有什麼突出之處了。不知道你們看完會不會喜歡上這種純素煎餅呢?歡迎將你們看完的想法一起分享下來哦~

Tags:煎餅煎餅果子轉盤超大一套