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安徽銅陵這四種特產,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?

由 全國美食品鑑 發表于 美食2021-12-10

簡介一:銅陵再興圩蘿蔔蘿蔔素有“土人參”之稱,民間有“蘿蔔一上市,藥鋪無生意”之說,在銅陵縣鍾倉鄉再興圩一帶,這句話則變為“再興蘿蔔一上街,家家戶戶爭著買”

哪裡的酥糖最有名

銅陵是安徽省地級市,因銅得名、以銅而興,素有“中國古銅都,當代銅基地”之稱。全市總面積3000多平方公里,常住人口164萬人左右。著名的景點有:天井湖、浮山等。這裡特產種類繁多,今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產。

安徽銅陵這四種特產,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?

一:銅陵再興圩蘿蔔

蘿蔔素有“土人參”之稱,民間有“蘿蔔一上市,藥鋪無生意”之說,在銅陵縣鍾倉鄉再興圩一帶,這句話則變為“再興蘿蔔一上街,家家戶戶爭著買”。當地人一提起蘿蔔都自豪地說:“我們再興圩蘿蔔最好吃。”。蘿蔔的苗菜更容易被人體吸收,既可用於製作菜餚,炒、煮、涼拌等俱佳;又可當作水果生吃、味道鮮美。再興圩蘿蔔也可入藥。

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二:銅陵順安酥糖

銅陵順安酥糖是安徽省銅陵市銅陵縣順安鎮的特產。 銅陵酥糖別名“順安酥糖”銅陵順安酥糖是銅陵待客少不了的佳品。銅陵酥糖有的抹不去的香甜回憶。提起銅陵順安酥糖時,人們總是喜歡說:“成塊不散,入口即融化,這是順安酥糖獨特的好處,別的地方產的酥糖是做不到這樣好的。

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三:銅陵汀洲大豆

銅陵大豆別名“汀洲大豆”是銅陵地方的優良品種。原名“平頭黃”,有大平頭黃和小平頭黃兩個品系。蛋白質含量分別為47%和47。31%,比其他的大豆蛋白質含量要高19%和18%,但脂肪含量為18%和17%,比一般大豆品種含量略低。

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四:大通茶幹

大通鎮有一種風味獨特的傳統風味食品——大通茶幹。它形方如牌、體薄如紙,色豔味濃,鮮美耐嚼,飲茶待客饋親贈友皆宜。 大通茶幹,明朝就開始生產,已有400多年的歷史。由於大通鎮系通往佛教聖地九華山的必經之路,全國各地以及韓國、印度等國朝聖拜佛的香客,因解吃素食之需,都要購買一些大通茶幹。

安徽銅陵這四種特產,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?

好了,今天這4種好吃的特產,就介紹到這裡了,歡迎留言,並參與討論,本文排名不分先後,文章素材均來源網路。

Tags:銅陵酥糖順安蘿蔔再興