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沒有開酒器紅酒怎麼開的小竅門,開酒器怎麼用

由 凡俊誠 發表于 美食2021-10-03

簡介用小刀將瓶帽割開,讓木塞露出來,然後用毛巾包裹住紅酒,將瓶底輕叩在牆壁上,用力不要過猛,不然會有危險

葡萄酒沒有開瓶器怎麼開

沒有開酒器想要開紅酒其實也不難,只需要找一個小刀和一塊毛巾即可。用小刀將瓶帽割開,讓木塞露出來,然後用毛巾包裹住紅酒,將瓶底輕叩在牆壁上,用力不要過猛,不然會有危險。透過反覆的衝擊,可以將木塞慢慢頂出。需要注意的是,頂出一部分後,就不要繼續用這種方法了,不然酒會灑出來。

沒有開酒器紅酒怎麼開的小竅門,開酒器怎麼用

一、沒有開酒器紅酒怎麼開的小竅門

沒有開酒器想要開紅酒其實也不難,只需要找一個小刀和一塊毛巾即可。用小刀將瓶帽割開,讓木塞露出來,然後用毛巾包裹住紅酒,將瓶底輕叩在牆壁上,用力不要過猛,不然會有危險。透過反覆的衝擊,可以將木塞慢慢頂出。需要注意的是,頂出一部分後,就不要繼續用這種方法了,不然酒會灑出來。

二、開酒器怎麼用

1、割開膠帽:用開酒器開酒,首先要割掉膠帽。專業的開酒器上會帶有小刀,用它在瓶口的邊緣處拉扯,將上面的錫紙或其它包裝割掉。通常只需要正手反手各一刀,就可以將其開啟取下了。

2、旋入木塞:酒帽被割掉後,木塞就露出來了。此時需要用開瓶器上的按壓進去,進去一點後,就可以慢慢旋轉螺絲,直到把它的大部分都鑽到木塞裡。普通開酒器要看到螺絲尖從木塞下方露出,海馬刀則要在上方留出一圈螺絲。

3、槓桿開酒:拔出木塞利用的是槓桿原理,開酒器將瓶口卡住後,按壓兩邊就可以將酒塞拔掉。海馬刀則需要用它的第一級槓桿卡在瓶口,然後按壓開瓶器好讓酒塞被拔出,出來一部分後使不上力,就可以換第二級尷尬了。

沒有開酒器紅酒怎麼開的小竅門,開酒器怎麼用

Tags:木塞酒器紅酒小刀頂出