擔心買的青菜打農藥教你清洗青菜的3個小妙招,保證綠色又幹淨

現在這個季節正是吃青菜的季節，青菜中富含多種維生素等營養物質，是一種老少皆宜的菜餚。但是現在市面上賣的青菜很多都是打過農藥的，我們一不小心就會買到有農藥的青菜，所以一定要清洗乾淨。接下來就教大家清洗青菜的3個小妙招，保證青菜洗的乾淨衛生無農藥殘留。

首先第一點，用鹽水清洗。我們都知道，食鹽有殺菌的作用，可以去除蔬菜、水果中的蟲子以及農藥殘留，所以在洗青菜的時候，我們可以在清水中放一點食鹽，記住不要放太多，因為鹽度過高，會損壞青菜中的細胞膜，讓菜中的營養丟失，這樣清洗之後就不用擔心裡面有殘留的農藥了。

第二點，用小蘇打。小蘇打也有很厲害的效果，可以很好的去除農藥殘留。我們可以先準備一盆清水，然後在裡面倒入適量的小蘇打，然後攪拌均勻，將青菜放進去清洗就可以了。注意清洗青菜的時候最好將菜葉一根根撕掉，因為農藥很可能殘留在青菜根部，這樣清洗不會擔心青菜有農藥殘留。

第三點，用洗潔精。一般農藥用水很難清洗乾淨，我們就可以在清洗蔬菜的時候，加一至兩滴食用洗潔精，然後再浸泡三到五分鐘，接著再用清水清洗幾遍，就可以去除青菜裡面的農藥殘留。菜裡面的農藥不清洗乾淨，對我們身體健康也很有影響，所以小夥伴們洗菜的時候一定要仔細清洗哦。