如果你吃過這六道魯菜，就會明白，魯菜為什麼會是八大菜系之首

清湯燕菜是什麼菜

水晶肘子，是用豬肘製作的一道家常菜，屬於魯菜，鮮香味美。豬肘營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使面板豐滿、潤澤的佳品。

八珍豆腐，香味俱全的漢族名菜，屬於天津菜或魯菜。這道菜豆腐入口即化，八珍鮮美可口，一道菜就能滿足你對營養的所有要求！

把子肉，把子肉是山東濟南非常有名的特色菜餚，把子肉入口即化，肥而不膩，醬香濃郁，真的是一道不可抗拒的美食！

清湯燕菜又名燕窩，清湯燕菜，用於高階宴席中的頭菜登席。燕窩色白如雪，質地軟滑，湯清澈晶瑩，口味鮮醇，沁人心脾。

布袋雞， 布袋雞是中國山東聊城陽穀傳統名吃，陽穀城內北街張家世代相傳。整雞脫骨，無骨完整背豐滿，吃時用筷輕一按，當眾即可下雞蛋”，故又名“鸞鳳下蛋”，現已被聊城市消費者協會定為“魯西名吃”。

油淋山藥！這道美食風味獨特，外觀也很漂亮，吃起來別有一番風味。