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青豆配牛肉還能這麼做?味道沒的說,最主要青豆還有這作用

由 耀世觀影 發表于 美食2021-06-28

簡介首先我們來說一下青豆,青豆還有平時俗稱豌由於青豆含大量的蛋白質、以及一些微量元素,具有滋補強壯、烏髮明目、延年益壽的作用是豆類裡面一種草本植物,加上牛肉的也可以補蛋白,二者結合便成了不錯的搭配,而且味道很特別,吃一口嚼起來很有勁

青豆牛肉末怎麼做好吃

青豆配牛肉還能這麼做?味道沒的說,最主要青豆還有這作用

早晨看見有個阿姨提了一袋青豆,估計是要做吃的去,這就讓編小郎開始想有關於青豆的菜,想著想著就開始餓了,這一餓就很難受了不是。因為編小郎想到了一道和青豆有關的菜,估計很少有人會做,也很少有人吃過吧。這道菜叫青豆炒牛肉,青豆和牛肉搭配,想必很少有人會這樣吃。

首先我們來說一下青豆,青豆還有平時俗稱豌由於青豆含大量的蛋白質、以及一些微量元素,具有滋補強壯、烏髮明目、延年益壽的作用是豆類裡面一種草本植物,加上牛肉的也可以補蛋白,二者結合便成了不錯的搭配,而且味道很特別,吃一口嚼起來很有勁。

青豆配牛肉還能這麼做?味道沒的說,最主要青豆還有這作用

{青豆炒牛肉}

食材:青豆、牛肉末、鹽、生抽、雞粉、蔥、料酒

青豆配牛肉還能這麼做?味道沒的說,最主要青豆還有這作用

做法

1。把豌豆用開水焯熟,放置一邊備用。

2。鍋中倒入油,炒香蔥。

3。接著倒入牛肉末小火炒,再加入一點料酒和生抽,翻炒至肉末熟透。

4。倒入已經焯熟的豌豆粒,加雞粉和鹽調味翻炒均勻。

5。待充分翻炒,裝盤就可食用。

Tags:青豆牛肉翻炒倒入生抽