清熱潤肺、止渴生津的枇杷糖水，在家20分鐘就能輕鬆做好

枇杷葉冰糖水怎麼做

枇杷，很多小夥伴們都不知道它名字的由來吧，為什麼會被叫“枇杷”而不是其他的，那是因為它的葉子形狀如同樂器琵琶而得名的。它和其他水果不同，枇杷是在春天至初夏成熟的，它是果木中獨有“四時之氣”的水果。所以做枇杷糖水最好的時節就是在春天至初夏的時候，若想一年四季都可以喝到枇杷糖水需要在其上市的時間採購做成枇杷幹儲備。

枇杷葉

琵琶

枇杷糖水有著清熱潤肺等功效，我們在最後給大家講解一下，對於不是喜歡吃藥的小朋友來說，它特別實用，今天就給各位小夥伴們介紹一下枇杷糖水在家簡單的做法，20分鐘就能搞定，而且它的價值原本保留。

枇杷果

材料：枇杷5—7個，黃冰糖適量，礦泉水適量。

第一步，把琵琶用清水清淨以後把外皮剝開去除，然後再把枇杷拌開把果核及一層白膜去除。

琵琶處理

第二步，把處理好的枇杷放入鍋內並加入礦泉水，沒過枇杷即可。

礦泉水

第三步，大火燒開以後轉中火煮15分鐘。

第四步，待鍋裡的枇杷變軟時，加入適量的黃冰糖煮5分鐘即可。

枇杷果實不僅有著清熱潤肺、止咳等功效，它的果實營養也豐富，含有果糖、微量元素、維生素A、B、C等。黃冰糖和白冰糖的工藝不一樣，黃冰糖沒有經過硫化處理，相對來說更安全一點，它有著養陰生津，潤肺止咳的功效。至於為什麼會選擇礦泉水，是因為根據相關資料顯示，常喝礦泉水人壽命比不喝礦泉水人的壽命長2~3年，你懂的。

琵琶糖水成品

今天我們就把枇杷糖水介紹到這裡，以上幾個步驟簡單易懂，主要技巧就是一個字“慢”，慢工出細活，有條件的朋友可以把煮改正燉，這樣效果會更好，也會將其功效發揮到最大。