街邊賣的烤冷麵,在家裡一樣做!一樣好吃!

烤冷麵可以炒著吃嗎

街邊的烤冷麵你吃過嗎？我特別喜歡吃，但是每次看見他們做的時候都覺得不乾淨，就試著在家裡自己做，沒想到比外面的還要好吃。

材料：冷麵、雞蛋、烤腸、香菜、芝麻、蔥花、醋、蒜蓉辣醬

做法：

1、準備好一張冷麵，超市裡都有賣的。

2、平底鍋上抹點油，放上冷麵，在冷麵上打上一個雞蛋，將雞蛋攤平

3、雞蛋凝固後將冷麵翻面，刷上一點蒜蓉辣醬。

4、事先在平底鍋中將烤腸或者雞柳煎熟，備用。

5、在冷麵上加上烤腸或者自己喜歡的食物，然後放一勺醋，放點味極鮮

6、喜歡吃菜的可以加點黃瓜絲或者蘿蔔絲，然後撒點香菜

7、撒上芝麻，捲起來切成一塊一塊的就可以吃了，或者也可以在鍋裡炒一下

簡單的烤冷麵就做好了，這樣一份烤冷麵在外面要花七八塊錢，在家裡自己做不用那麼貴還好吃放心。