你喜歡安徽茶還是福建茶，安徽茶和福建茶大PK，誰會勝出？

你喜歡安徽茶還是福建茶？安徽的茶好喝還是福建的茶好喝？安徽茶有名還是福建茶有名？

說到中國的茶葉，就不得不說到安徽茶和福建茶，中國十大名茶有一半都是出自這兩個省份，安徽有黃山毛峰，祁門紅茶，六安瓜片這三款名茶，福建有，鐵觀音，武夷巖茶。以前也有一個說法，太平猴魁也是中國十大名茶，但是這沒有根據。

如果你是一個茶友，你會喜歡安徽茶還是福建茶。這兩個省的茶葉你最喜歡的是哪款。先來說說我個人的看法吧，

也許從質量上面來說，安徽茶和福建茶不相上下，但是從市場推廣和宣傳的角度來說，安徽的茶企和福建的茶企相差還是很遠，無論是之前的鐵觀音，金駿眉，大紅袍還是如今的白茶，背後都有一隻大手在操作在推廣。當然也有可能是和茶葉種類有關。

從茶類的角度來說。安徽以綠茶為主，但同時也有紅茶，黃茶，黑茶，還有半發酵的安茶。福建主要是烏龍茶，紅茶，白茶為主，綠茶很少。可以說從茶葉的豐富性來說，不相上下。

從紅茶類來說，安徽有祁門紅茶，福建有正山小種和金駿眉。雖然說正山小種是世界紅茶的鼻祖，但實際上無論在國內還是國際上都沒有祁門紅茶有名。金駿眉是在正山小種基礎上研製而來，在5年前廣告做得很多，一直以高階紅茶自居。祁門紅茶發展屬於四平八穩，口碑一直很好。

中國十大名茶的黃山毛峰和鐵觀音，兩個算是難兄難弟，目前的情況都是不太好。當然各自的情況是不太一樣的。鐵觀音是因為以前太火了，但是因為工藝，香精還有農殘等因素影響，導致口碑一落千丈。而且在省內的名氣都是被大紅袍武夷巖茶，金駿眉，白茶等超越。

黃山毛峰的現狀也是屬於不上不下的位置。從全國來說在綠茶中被西湖龍井，碧螺春，安吉白白茶壓制得很厲害。在省內的市場很多也是被太平猴魁搶佔，就連六安瓜片也想趕超。再加上現在的產區太多，新茶樹太多，而且就連外省的茶也來冒充黃山毛峰，這樣就是導致口感茶形太多，很多人都說黃山毛峰怎麼成這樣的味道了。

現在也是成了一個很大眾化的茶，一般送給特別重要的客戶，猴魁是首選，說到特色瓜片也是不錯的選擇。黃山毛峰也只能說是代表安徽的特產。

再說說以大紅袍為代表的武夷巖茶，因為茶性的原因，安徽基本上沒有什麼茶可以與之抗衡。好不容易有一款祁門安茶，從茶性上面來說，屬於半發酵茶。但是實際上卻是很少有人知道的。安徽當地的人知道的都是沒有幾個。實際上祁門安茶在廣東和東南亞很受歡迎。主要市場也是在那邊。放的時間久了，也會有藥香。

再來說說福建白茶，也是自成一類。安徽沒有此種茶類。所以沒有可比性。但安徽近些年也是開發了，古黟黑茶。估計很多也是沒有聽過。

從花茶來說，福建有茉莉花，但是安徽有黃山貢菊，也是不相上下。

因為茶類的區別，安徽的在巖茶，白茶上沒有辦法抗衡。但是在綠茶的豐富性多樣性和知名度來說，也是福建茶所不具備的，特別像綠茶還有太平猴魁，六安瓜片全國聞名的茶，也有嶽西翠蘭，湧溪火青，松蘿茶等傳統名茶，還有黃茶類的霍山黃芽。

最後只能說兩個省的茶葉各有特色吧。如果你喜歡綠茶，那你肯定就會喜歡安徽茶多一點，如果你喜歡喝紅茶，那自然是喜歡福建的茶多一點。如果你喜歡泡茶文化，肯定也是福建的優勢更多。