常州新北:“東南”有米倉“稻”出新花樣

常州市新北區西夏墅鎮東南村是典型的江南魚米之鄉，水稻種植歷史悠久。為傳播稻作知識，東南村建成了稻米主題文化館“東南倉”，在“稻”法自然中，弘揚農耕文化。

東南有稻倉

“稻”法自然，弘揚農耕文化

“東南倉”稻米文化館設有“尋稻”“稻法”“米香”“家土”和“今昔東南”五大展廳，融合稻米文化與鄉村文化，帶領參觀者踏上“尋稻”之路，掌握有機“稻法”，收穫來自大自然的“米香”，沉浸式感受稻米文化的魅力。

“家土”展廳

步入其中，參觀者可以瞭解到大米的起源、稻文化的發展脈絡、大米從種子到成品的過程，全方位瞭解大米的前世今生。比如，傳統水稻種植，工序繁多，包括軟米選種、浸種、“缽苗法”育秧、插秧、鴨子除蟲、人工除草、灌排長江水、施綠肥等步驟。

展館透過大量實物資料，圖文並茂地為參觀者耐心講解稻子的生長過程，遵循自然規律，種植出來的稻米，純天然、無汙染，口感軟糯香甜，深受市民歡迎。在傳播稻作知識的同時，展館也弘揚著傳統農耕文化，兼具物質糧倉與精神堡壘的雙重屬性。

做足稻文章，端牢“中國飯碗”

“民以食為天”，糧食安全是民生“頭等大事”。曾經的東南村村級經濟薄弱，“一家一戶”的小農種植模式，效率低下，糧食產量也不高，僅僅處於“吃飽”的狀態。

東南村今昔對比

為了改變這一局面，東南村創新“村社合一”模式，發展現代農業。2013年，東南村成立“農機服務專業合作社”和“有機稻米種植合作社”，合作社流轉了650戶農戶近2000畝土地。2022年，水稻畝產1200斤，村民人均年收入增長2000元。

東南村深耕傳統稻米種植的同時，樹立大食物觀，大力發展稻鴨共作、“稻-菇”輪作等模式，研發銷售米酒等產品，做足稻文章。在“今昔東南”展廳，參觀者可以看見東南村的前後對比，村容村貌煥然一新。

從“幾畝薄地”到“千畝良田”，東南村以稻米為載體，將分散的土地化零為整，端穩手中飯碗，築牢糧食安全的“壓艙石”。

以稻為媒，旅遊亮點吸引“飯米粒”

倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱。近年來，東南村因地制宜發展鄉村旅遊，以稻為媒，吸引了一批批“飯米粒”組團打卡。

觀看“稻米”微影片

“東南倉”稻米文化館開館後，成為鄉村旅遊的一大亮點，孩子們親近自然的生動課堂，吸引了大批城市孩子前來參觀。在展館中，孩子們不僅可以探秘“土壤中的大世界”“‘孔雀東南飛’夢幻發光稻田”和“璀璨‘星空倉’”，還可以體驗傳統犁耕、插秧比賽和刺激的躍層景觀滑梯。在寓教於樂中，培養孩子們尊重勞動、珍惜糧食的美德。

東南村的故事從一粒小小的稻米講起，傳承自祖先，發揚於當下，創新向未來，在稻米文化上下苦功夫，努力做好鄉村振興這篇“大文章”。（葛美雲 謝潔）

【來源：常州網】

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