望江4個社群最近的“菜籃子”變新啦，今後買菜可以更放心了！

都市快報訊 杭州又一家農貿市場變了樣。

望江街道的三橋農貿市場，是附近4個社群最近的“菜籃子”，也是絕對的老底子菜市場了，有17年的建成歷史。

今年5月，因為全市“美麗杭州”建設，三橋農貿市場成為街道一項環境提升改造重點，拉開了改造序幕。

上個月，市場改造好了，商戶陸陸續續搬了回來。

環境整潔乾淨了、攤位變大了

從近江食品市場搬過來一家海鮮超市

門口的“盧記燒餅”因為是沿街店，11月初就開門了。

在附近一帶，這家店算是個小“網紅”，每天下午3點到9點半生意紅火，店裡同時有7名員工在忙。

投資這家店的小楊說，裝修前後，燒餅價不變，味道也是。

這一次市場改造，最大的變化是軟硬體升級，對標省五星級農貿市場在做。

其中硬體的變化最一目瞭然。幼時住附近的詹先生說：“以前裡頭光線暗，地面也溼答答的，現在亮堂乾淨多了。”

店鋪店招也統一設計過，輕田園風，並按商品型別清晰分割槽：一樓為水產區、滷味區，二樓是肉類區、冷鮮禽區、禽蛋區、蔬菜區、豆製品區，上下一共3000餘平方米。

此外，攤位數量也精簡了，從原先的131個變成96個。

一樓水產區的商戶柳小云在市場做了15年，她感覺：“以前的攤位就五六平方米，現在有將近十平米了，位置變寬敞了，活動起來也方便了。”

市場裡還多了新商戶，比如進門處的海鮮超市。

老闆蔣林友原本在近江食品市場做生意，因為市場拆遷，所以搬到了三橋農貿市場。他開的店還在試營業，但生意還不錯，有的散客一人就買了上千塊錢海味。

“我這的價格便宜，烤蝦85元一斤、開陽130元一斤……反正來挑就是了！”

數字化升級，每天更新菜品的溯源資訊

早上10點前，菜品當日抽檢資訊也一併公開

軟體的改變是一方面，另一方面，三橋農貿市場還完成了數字化升級。

望江街道城管科相關負責人介紹，現在的市場，實現了運營監管資料化、產品資訊可溯源、線上線下一體化。

大門入口的一側，擺放著觸控式顯示屏，可以檢視當天菜品的價格、菜品溯源、農藥殘留檢測等多項資訊，有什麼問題，也可以透過這臺機器投訴或提建議；入口另一側，掛著一塊智慧農貿視覺化平臺的顯示器，上面顯示著每天的客流情況、成交量等。

“市場每天上午5點開門，5點半，工作人員就會去收集商戶的進貨收據，挨家挨戶統計商品的溯源資訊，這樣一旦發現商品問題，就能很方便地順藤摸瓜。早上我們還要做的是質量抽檢，每天進行32批次農殘抽檢、8批次有害物質檢測，並在上午10點前，會把所有資料公開。”三橋農貿市場經理周國紅說。

每天給商戶打分，分高獎錢、分低勸退

同時嚴格實行垃圾分類管理

為了提高市場管理水平，三橋農貿市場還會做兩件事。一件是每日對商戶進行打分，另一件是嚴格落實垃圾分類。

改造後，每個攤位上方都掛著資訊屏，公開顯示商戶資訊、生產經營許可證等資料，此外還有一個商戶星級評定。

周國紅說：“市場每天會從八個方面對商戶進行檢查打分，看看他們的車輛有沒有按規定停放、門前三包做得怎麼樣、攤位是否乾淨整潔等，這些分數每三個月統計一次，並評出星級。一年下來，對分數最高的商戶，我們將獎勵3000元，而對做得不好的商戶，可能就要對他們做出勸退處理。”

雖然對商戶要求很嚴，但市場也儘可能地服務他們。每天早上、下午，分別統一去攤位上回收垃圾，並歸置到市場的兩處垃圾分類集中點，商戶對此也很配合。