家用整合灶怎麼選？記住這幾點讓你再不盲目地瞎選！

整合灶的出現改變了很多家庭的烹飪習慣，因為功能齊全、操作簡單、易於打理等優勢越來越受大眾的喜愛，但是你真的會選整合灶嗎？不要緊，記住了以下六點就能讓你在選擇的時候不再盲目了！

1、

選多重防護功能和煙灶聯動功能的，使用更安心。

選擇家用整合灶肯定要考慮整體的安全性問題，尤其是家裡有小孩子和老人的家庭更是需要注重安全問題。因此我們在購買整合灶的時候一定要看是否有氣電分離、熄火保護、童鎖保護等多重防護功能。煙灶聯動功能是當你開啟燃氣灶的同時，抽油煙機也會自動開啟，一鍵到位，第一時間將烹飪產生的油煙吸走排出。當你熄火以後，風機則會繼續運轉兩分鐘左右之後自動關停，也是一鍵到位，這樣就可以簡單有效的排出油煙殘留。

2、

選同時帶有多重油煙分離技術和煙機自動清洗兩個功能的。

經常下廚的都知道，整合灶用久了都會面臨油漬堆積，排煙不暢的問題，必須經常清理。所以在選購整合灶時最好選擇既有多重油煙分離技術，又有煙機自動清洗功能的。多重油煙分離技術可以使整合灶的排煙更順暢，油漬堆積現象明顯減少，煙機自動清洗功能則是油漬堆積達到一定程度後，會啟動電解熱高溫自清洗功能，讓你省去清理堆積油漬的麻煩。

3、

爐頭火力要選4.

0-5.0

kW以上，熱效率59％以上的。

爐頭火力也就是熱負荷，家用整合灶的爐頭火力在4。0-5。0kW之間，就可以滿足你想要實現“爆炒”的願望了，再高的話就怕你的鍋底不夠燒的了。至於熱效率的選擇，記住這個公式：有效火力=熱負荷×熱效率。我們在熱負荷恆定的情況下，可以透過選擇熱效率高的來提升有效火力，這樣既可以確保家庭電路的安全，也可以擁有有效的大火力。

4、

煙機排風量選17

m

／分的，風壓選350

-400

Pa的。

現在的整合灶產品在煙機排風量和風壓做得越來越高，甚至有些產品把排風量做到了30m／分，風壓做到了700Pa，這看似追求極致的排煙的效果，實則多為噱頭。就家用整合灶來說，除了好的排煙效果外，還要更低的噪音，不然你在廚房做個菜，全家都得聽機輪轉動的聲音。就大多數家庭的烹飪需求來說，排風量達到17m／分，風壓在350-400Pa之間已經可以滿足了既抽排油煙，噪音又小的需求，完全沒有必要選擇更高的抽排效果。再說了，抽排效果越高，對電流的需求越大，一不小心可能會導致電線超負荷而跳閘的。

5、

選全模組化設計的，不選半模組化

/非模組化設計

的。

說人話就是：組成整合灶的每個元件都是單獨設計組裝的，每個元件之間的晶片、電路模板、線路都是獨立的，結構更合理，分佈更科學，即使整合灶的其中一個元件功能出了故障也不會影響其他元件的正常使用，後期的維修或更換成本更低。半模組化/非模組化設計整合灶則是各個元件是一體的，一個功能壞了就都用不了，一個元件壞了更是需要整體拆除進行維修，成本更高。

6、

選單向排煙的，不選雙向排煙的。

單向排煙也就是隻有一個排煙管道，雙向排煙則是分左右兩個排煙管道，在有限的空間內，一個大的直通管排煙效果必定比多個管道的強，因為從油煙被吸入到排出的過程中，直線狀的排風管道更順暢，排煙過程風壓損耗更小，雙向排煙導致油煙要走兩側排風管，會使風壓受到的損耗更大，以至排煙的順暢性下降，這也是為什麼工廠裡一個冶煉爐只做一個煙囪的原因。