滿滿回憶殺，“小黃鶴樓”酒勾起80後童年記憶

長江日報大武漢客戶端12月30日訊

新中國成立後，湖北、武漢名優特酒推陳出新，不少名酒伴隨幾代人成長，成為揮之不去的時代印記。12月30日上午，晴川閣武漢大禹武漢博物館聯合楚天酒文化藝術館推出“金樽玉壺——酒文化藝術展”，該展於12月31日對社會公眾開放。

展覽現場。記者萬建輝 攝

大比重使用酒史文獻參展

本次展覽在晴川閣一樓展出相關歷史實物120餘件套，分為中國名酒、酒器、酒標、文史資料四大類，並設定了展覽體驗區。二樓展出新中國成立前後產的160多款名優老酒，其中包括眾多湖北、武漢的名優酒。

中國酒業協會原理事元小明介紹，酒文化作為一種特殊的文化表現形式，涵蓋了民族的人文情懷，從中可以窺探和了解中國社會的政治、經濟、文化等發展狀況。概言之，酒文化是中國社會文明發展的縮影。

長江日報記者在現場看到，展出的與酒相關的文史資料有上世紀五十年代酒的稅票、酒票，有1955年湖北省專賣事業公司編的《國產名酒介紹》，也有上世紀五六十年代的酒標，包括一批有武漢地域色彩的酒的商標，據稱其中一些武漢產的酒當時出口中國香港地區、東南亞，受到港人和海外華僑歡迎；黃鶴樓酒在當時是有計劃的，過年時一家限購兩瓶。

元小明表示，辦這個酒文化展，旨在講好湖北故事，講好武漢故事。晴川閣本身就是一個有酒文化故事的地方，選擇這裡辦酒文化展就十分有意義。武漢辦過很多酒文化展，但利用相關文獻來辦展還是第一次，對於歷史的回顧，對於挖掘出一些對當下有利用價值的東西，具有積極意義。市民來此參觀，可以瞭解我們的前輩在激情燃燒的歲月是如何開拓進取的。

黃鶴樓酒最早沿襲山西汾酒工藝

楚天酒文化藝術館館長成建林說，這次酒文化藝術展由楚天酒文化藝術館承辦，160多款名優老酒構成新中國酒行業歷史的再現。這些老酒中許多是湖北老酒，其中包括上世紀七十年代到九十年代產的黃鶴樓酒。黃鶴樓酒最早是沿襲了山西汾酒工藝，稱為黃鶴樓漢汾酒，用的是清香工藝。

展覽現場。記者萬建輝 攝

展覽還展示了當時用於出口的黃鶴樓酒，瓶形很像國際上紅酒的器型，還有“80後”有記憶的“小黃鶴樓”酒，價格在當時是一塊三毛五，當時普及面較廣。有“鶴”牌黃鶴樓酒，鶴本身就是黃鶴樓的重要歷史意象。有許多小包裝的禮品黃鶴樓酒，有武漢產碧綠酒。成建林說，黃鶴樓酒是當時全國五屆評酒會唯一獲得金獎的湖北酒品牌。此外，還有那個時代本土的漢口汾酒、漢口特曲、漢口白酒等品牌，這些品牌後來都斷代了。

本次展覽時間為2021年12月30日至2022年2月18日，市民前來參觀。

（記者萬建輝　通訊員馮璐娟　解義龍）

【編輯：張文輝】

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