冬季進補，開春打虎？面對強寒潮來襲，勸你最好注意這4個細節

最近的寒潮，不知道你所住的地方是否已經凍得“瑟瑟發抖”？

目前，今冬最強寒潮已經讓26個省會級城市創下半年來氣溫新低，就連遠在南方的廣東，前天短袖，昨天長袖，今天直接棉襖，讓廣東人產生一種有種被人玩弄的感覺 ……

然而，進入冬季之後，由於氣候比較寒冷，人體的新陳代謝速度會變得比較慢。

此時適當地攝入一些對人體有保健功效的食物，可以為身體提供較多的能量支援，促使各個器官進行自我修復以及調節，有助於免疫功能的提升。

在冬季時，很多人都會用各種方法進補，希望可以起到養生保健的作用。

但值得注意的是，在冬季進補的時候，有一些注意事項應牢記。

否則，很容易造成進補過度等問題，對健康反而無益。

冬季進補時到底有哪些注意事項呢？

一、根據體質進行

適合在冬季進補的食物有很多，但最受歡迎的還是羊肉、狗肉、雞肉、鴿子肉、排骨等肉類，或者是人參、黃芪、黨參等中藥材。

這些肉類還中藥材確實有著較強的滋補功效，但一定要根據自己的體質選擇。一旦選擇錯誤，達不到任何滋補功效，還會導致身體出現各種各樣的反應。

比如對於火氣較為旺盛的人群來說，如果在冬季的時候大量食用羊肉、排骨、雞湯的話，就會導致體內火氣旺盛，很容易使人出現

口腔潰瘍、牙齦腫痛、大小便不利

，以及

情緒煩躁

等一系列上火症狀。

二、慢性疾病人群謹慎進補

對於患有各種慢性疾病的人群來講，本身身體的各項機能已經處於下降或緩慢狀態，如果胡亂進補的話，會影響到各個器官功能，對健康危害非常大。

比如對於患有各種消化道疾病、代謝性疾病或血管類疾病的人群來講，一旦胡亂進補，就會

加重消化、代謝、血管等組織器官的負擔，導致病情加重

。

這類人群在冬季進補的時候，不管是食物還是中藥材，都應該謹慎選擇選擇，最好是在醫生指導下進行。

三、避免過膩

很多人的認知裡，進補代表著吃一些大魚大肉，比如牛羊肉、雞肉、雞湯、肉湯，或者是排骨、大骨等，這種認知是錯誤的。

這些肉類中含有大量的蛋白質等成分，可以為身體提供較多的熱量，但這些食物屬於高油脂、高膽固醇、高熱量的食物。

一旦攝入過多。不但會導致身體肥胖，還會加重各個器官的負擔。

在冬季進補時，不管是哪一類人群，都不要選擇大量的高油脂食物。

四、植物性食物為主

有很多植物性食物，對身體也有著非常強的滋補功效，而不會加重各個器官的負擔，比如紅薯、木耳、銀耳、胡蘿蔔、豆類食物、山藥、蘿蔔、南瓜等。

這些植物性食物當中含有大量的維生素、葉酸、果膠、各類礦物元素、膳食纖維等成分。

既可以提升消化功能，還能夠促使腸道、血管當中的一些代謝產物加速排洩，可以提升整體的免疫力。

雖然冬季屬於一個進補的季節，但在進補的時候，一旦沒有掌握好方式和方法，起不到任何滋補功效，還會導致健康受到較大的影響，在冬季進補時，一定要牢記以上4點。

另外，不管是哪一類人群，在進補的過程當中，每天應適當增加飲水量，並且要適當進行一些運動，能夠加速身體的消化和代謝功能，避免過多的熱量在體內積存，而導致出現肥胖等問題。